కేసైన్ ప్రోటీన్ గురించి కనీసం వినని వ్యక్తిని కలవడం చాలా కష్టం. చాలా మందికి, ఇది ఒకరకమైన పాల ఉత్పత్తులతో ముడిపడి ఉంటుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం దాని ప్రాముఖ్యత గురించి కొంతమంది ఆలోచిస్తారు. బరువు పెరగడానికి ఎవరో దాన్ని తీసుకుంటారు, ఎవరైనా దానిని విస్మరిస్తారు మరియు బరువు తగ్గడానికి ఎవరైనా దీర్ఘ మరియు విజయవంతంగా కేసైన్ ఉపయోగించారు.
కాసిన్ - ఇది ఏమిటి?
కేసిన్ ప్రోటీన్ అంటే ఏమిటి?
కాసిన్ అనేది సంక్లిష్టమైన ప్రోటీన్, ఇది క్షీరద పాలలో పెద్ద మొత్తంలో (సుమారు 80%) కనుగొనబడుతుంది.
ప్రత్యేక ఎంజైమ్‌లతో పాలను కరిగించడం ద్వారా దీనిని పొందవచ్చు. సరళంగా చెప్పాలంటే, కాటేజ్ జున్ను ఏర్పడటానికి “అపరాధి”.
మానవాళికి చాలాకాలంగా కేసైన్ గురించి బాగా తెలిసినప్పటికీ, గతంలో దీనిని నిర్మాణ వస్తువులు, జిగురు, పెయింట్ మరియు భయానక, ప్లాస్టిక్‌ల యొక్క ఒక భాగంగా ఉపయోగించారు. క్రమంగా, ఇది సువాసన మరియు సంరక్షణకారిగా అభివృద్ధి చెందింది.
నేడు కేసిన్ క్రీడల పోషణలో ఉపయోగించే ప్రముఖ ప్రోటీన్. దీని లక్షణాలు మీరు దాని ఉపయోగం యొక్క పద్ధతి మరియు రీతిని బట్టి బరువు తగ్గడానికి మరియు కండర ద్రవ్యరాశిని పొందటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి. అంతేకాకుండా, కేసైన్ ప్రోటీన్‌ను ఉపయోగించినప్పుడు, కొవ్వు కాలిపోతుంది మరియు కండర ద్రవ్యరాశి మారదు, ఇది అథ్లెట్లను ఎండబెట్టడానికి ఒక అనివార్యమైన ఉత్పత్తిగా చేస్తుంది.
మనం మానవ శరీరంపై దాని ప్రభావం గురించి మాట్లాడితే, అది ఇతర ప్రోటీన్ ఉత్పత్తుల నుండి భిన్నంగా ఉండదు మరియు హాని కలిగించదు. మినహాయింపులు ఉన్నాయి.
లాక్టోస్ అసహనం మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధి ఉన్నవారికి కేసిన్ విరుద్ధంగా ఉంటుంది. ఈ సందర్భాలలో, దీనిని తీసుకోవడం వల్ల అలిమెంటరీ ట్రాక్ట్ లేదా వికారం యొక్క పనిలో ఆటంకాలు ఏర్పడతాయి.
కేసైన్ యొక్క ముఖ్యమైన లక్షణాలు
కేసైన్ యొక్క ప్రధాన ప్రత్యేక లక్షణం ఏమిటంటే, శరీరం దానిని చాలా కాలం పాటు సమీకరిస్తుంది. పోల్చితే, పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ రెండు రెట్లు వేగంగా గ్రహించబడుతుంది. కేసైన్ యొక్క ఈ ఆస్తి శరీరానికి అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాల యొక్క సుదీర్ఘమైన మరియు ఏకరీతి సరఫరాను నిర్ధారిస్తుంది. ఇది క్యాటాబోలిజమ్‌ను తగ్గించడానికి మరియు శరీరంలోని కొవ్వు పరిమాణాన్ని తగ్గించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. దీనికి ధన్యవాదాలు, శరీరానికి హాని లేకుండా బరువు తగ్గడానికి దోహదపడే పదార్థాలలో కేసిన్ పైన వస్తుంది.
కాసిన్ ప్రోటీన్‌ను షేక్‌గా తీసుకుంటారు, పాలు లేదా రసంతో కలుపుతారు. ఈ ఉపయోగం శరీరంలో సంపూర్ణత్వం యొక్క సుదీర్ఘ అనుభూతిని కలిగిస్తుంది.
మరియు అమైనో ఆమ్లాలు తీసుకున్న తర్వాత 5-8 గంటలలోపు శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి. ఇది చాలా పెద్ద ప్లస్, ఎందుకంటే ఇది నిద్ర మరియు ఆహారం లేకపోవడం సమయంలో కండరాల విచ్ఛిన్నతను నిరోధిస్తుంది. స్పష్టంగా, దాని యొక్క ఈ లక్షణం దీనిని "రాత్రి" ప్రోటీన్ అని కూడా పిలుస్తుంది. సంక్షిప్తంగా, బరువు తగ్గడానికి విందు తర్వాత కేసైన్ తాగడం మీరు త్వరగా మరియు సరైన ఫలితాన్ని పొందాలి.
పై ఆధారంగా, మేము ఈ క్రింది లక్షణాలను మరియు కేసైన్ యొక్క ప్రయోజనాలను హైలైట్ చేయవచ్చు:
- ఆకలి తగ్గింది;
- యాంటీ-క్యాటాబోలిక్ చర్య;
- అమైనో ఆమ్లాలతో శరీరం యొక్క ఏకరీతి సంతృప్తత చాలా కాలం;
- అధిక గ్లూటెన్ కంటెంట్;
- ఉత్పత్తి సౌలభ్యం కారణంగా భరించగలిగే సామర్థ్యం;
- గ్లైకాల్ మినహా అన్ని అమైనో ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, కానీ ఆమె శరీరం తనను తాను సంశ్లేషణ చేస్తుంది;
- జీర్ణక్రియ సమయంలో పూర్తిగా విచ్ఛిన్నమైంది.
బరువు తగ్గడానికి కేసైన్ వాడకం గురించి మనం మాట్లాడితే, మైకెల్లార్ కేసైన్ పై దృష్టి పెట్టడం విలువ, ఎందుకంటే శరీరం దాని శోషణ ప్రక్రియ 12 గంటలకు చేరుకుంటుంది. ఇది చాలా కాలం పాటు సంపూర్ణత్వ భావనను కొనసాగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
ఇతర రకాల ప్రోటీన్ల యొక్క శీఘ్ర అవలోకనం
శరీరంలో ప్రోటీన్ కండరాల కణజాలానికి బిల్డింగ్ బ్లాక్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది. క్రీడా పోషణలో, ప్రోటీన్లు 75-90% ప్రోటీన్ అయిన పొడి సాంద్రతలుగా అర్ధం. కేసైన్తో పాటు, ప్రోటీన్ యొక్క ఐదు ప్రధాన రకాలు ఉన్నాయి. కేసైన్ ప్రోటీన్ యొక్క లక్షణాలతో వాటిని పోల్చడానికి మరియు వ్యక్తిగత తీర్మానం చేయడానికి, మీరు ఈ రకమైన ప్రోటీన్ల యొక్క సంక్షిప్త అవలోకనాన్ని క్రింద చదవవచ్చు మరియు వాటిని తీసుకునే లక్షణాలు మరియు క్రమం తో పోల్చవచ్చు.
పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్
పాలవిరుగుడు నుండి పేరు సూచించినట్లుగా పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ ఉత్పత్తి అవుతుంది. శాతం పరంగా, ఇది పాలలోని అన్ని ప్రోటీన్లలో 20% ఉంటుంది.
లక్షణాలు:
- శరీరం ద్వారా అధిక శోషణ రేటు, అక్షరాలా ఒకటిన్నర నుండి రెండు గంటలలోపు;
- అన్ని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది.
ప్రవేశ విధానం
పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్‌ను ప్రతి మూడు, నాలుగు గంటలకు చిన్న మోతాదులో షేక్‌గా తీసుకోండి. ఇది వెంటనే పోస్ట్-వర్కౌట్ తీసుకోవడం కోసం అనువైనది. క్యాటాబోలిజమ్ తగ్గించడానికి, నిద్ర వచ్చిన వెంటనే ఉదయం తాగమని సిఫార్సు చేయబడింది.
© థైప్రేబాయ్ - stock.adobe.com
పాలు ప్రోటీన్
పాలను పాలు నుండి నేరుగా తయారు చేస్తారు. ఫలితంగా, ఇది 20% పాలవిరుగుడు మరియు 80% కేసైన్.
లక్షణాలు:
- ఇది విడదీయరాని పాలవిరుగుడు-కేసైన్ ప్రోటీన్ మిశ్రమం;
- సమీకరణ సగటు రేటును కలిగి ఉంది;
- ఇమ్యునోగ్లోబులిన్స్, ఆల్ఫా-లాక్టుల్బిన్, పాలీపెప్టైడ్స్ మొదలైనవి కలిగి ఉంటాయి.
ప్రవేశ విధానం
ఇది పాలవిరుగుడు మరియు కేసైన్ ప్రోటీన్లు రెండింటినీ కలిగి ఉన్నందున, పాల ప్రోటీన్ వర్కౌట్ల తర్వాత లేదా రాత్రి సమయంలో, కావలసిన ఫలితాన్ని బట్టి తీసుకోవచ్చు.
సోయా ప్రోటీన్
సోయా ప్రోటీన్ సోయాబీన్స్ యొక్క డీహైడ్రోజనేషన్ ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన కూరగాయల ప్రోటీన్.
లక్షణాలు:
- శాకాహారులు మరియు లాక్టోస్ అసహనం ఉన్న వ్యక్తుల ఉపయోగం కోసం అనుకూలం;
- జంతు మూలం యొక్క ప్రోటీన్ల మాదిరిగా కాకుండా, ఇందులో ఎక్కువ లైసిన్ మరియు గ్లూటామైన్ ఉంటాయి;
- రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది;
- శరీరం ద్వారా తక్కువ శోషణ రేటు ఉంటుంది.
ప్రవేశ విధానం
సోయా ప్రోటీన్ భోజనం మధ్య, అలాగే శిక్షణకు ముందు మరియు తరువాత తీసుకుంటారు.
© న్యూ ఆఫ్రికా - stock.adobe.com
గుడ్డు ప్రోటీన్
గుడ్డు ప్రోటీన్ బెంచ్మార్క్ ప్రోటీన్‌గా పరిగణించబడుతుంది మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొన నుండి తయారవుతుంది.
లక్షణాలు:
- శరీరం ద్వారా సాధ్యమైనంత ఎక్కువ శోషణ రేటును కలిగి ఉంటుంది;
- అధిక జీవసంబంధ కార్యకలాపాలతో వర్గీకరించబడుతుంది;
- అత్యంత ఖరీదైన ప్రోటీన్, కాబట్టి ఇది స్వచ్ఛమైన రూపంలో చాలా అరుదు;
- అధిక అమైనో ఆమ్లం;
- లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నవారికి అనుకూలం.
ప్రవేశ విధానం
గుడ్డు ప్రోటీన్ తీసుకోవడం శిక్షణకు ముందు, తరువాత ఒక గంటలో, మరియు రాత్రి సమయంలో కూడా జరుగుతుంది.
కాంప్లెక్స్ ప్రోటీన్
సంక్లిష్ట ప్రోటీన్ అంటే పోషకాహార నిపుణులు మరియు క్రీడా పోషకాహార నిపుణులు అభివృద్ధి చేసిన రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ల మిశ్రమం.
లక్షణాలు:
- పోషకాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాల గరిష్ట కంటెంట్;
- నెమ్మదిగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్ల కంటెంట్;
- బరువు తగ్గడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు;
- ఓర్పును పెంచుతుంది.
ప్రవేశ విధానం
వేర్వేరు ప్రోటీన్ల శాతాన్ని బట్టి ప్రోటీన్ కాంప్లెక్స్ తీసుకోబడుతుంది. ఇది సాధారణంగా వ్యాయామం తర్వాత, భోజనం మధ్య మరియు రాత్రి సమయంలో వినియోగించబడుతుంది.
సామూహిక లాభంపై కేసైన్ ప్రభావం
ద్రవ్యరాశిని పొందేటప్పుడు కేసైన్ ఉపయోగించడం మంచిది, ఎందుకంటే ఇది క్యాటాబోలిక్ ప్రక్రియలను 30 శాతానికి పైగా తగ్గిస్తుంది. కానీ దీనిని ఇతర ప్రోటీన్లతో కలిపి తీసుకోవాలి. కాబట్టి పగటిపూట, ప్రతి మూడు, నాలుగు గంటలకు పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ తీసుకోవడం మంచిది, మరియు శిక్షణ తర్వాత మరియు / లేదా పడుకునే ముందు, కేసైన్ ప్రోటీన్ త్రాగాలి. ఇది కండరాల కణజాలంపై కార్టిసాల్ యొక్క ప్రభావాలను తగ్గిస్తుంది మరియు ఫైబర్ విచ్ఛిన్నతను నివారిస్తుంది.
సామూహిక లాభం పొందినప్పుడు శిక్షణ తర్వాత కేసిన్ తాగకూడదని చాలా మంది తప్పుగా నమ్ముతారు. కానీ ఇది తప్పుడు అభిప్రాయం, దీనిని ఆధునిక పరిశోధనలు ఖండించాయి. మొదటి కొన్ని గంటల్లో, శరీరానికి ప్రోటీన్లు అవసరం లేదు, కానీ కార్బోహైడ్రేట్లు, మరియు కండరాలు కొన్ని గంటల తర్వాత “నిర్మించటం” ప్రారంభిస్తాయి. కాబట్టి కండర ద్రవ్యరాశి పెరుగుదల ఈ సందర్భంలో ప్రోటీన్ శోషణ రేటుపై ఆధారపడి ఉండదు.
© zamuruev - stock.adobe.com
సమీక్షలు
కేసైన్ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం యొక్క సమీక్షలు అధికంగా సానుకూలంగా ఉన్నాయి. ప్రతికూల సమీక్షలు ఎక్కువగా రుచి ఎంపికలకు సంబంధించినవి, ఎందుకంటే కొన్ని స్ట్రాబెర్రీ మరియు క్రీమ్ రుచి వంటివి, మరికొందరు చాక్లెట్‌ను ఇష్టపడతారు. కానీ అదే సమయంలో, ప్రతి ఒక్కరూ ఆకలి మరియు ఉత్ప్రేరక ప్రక్రియలను అణిచివేసే కేసైన్ సామర్థ్యాన్ని నిర్ధారిస్తారు.
కేసైన్ గురించి జనాదరణ పొందిన ప్రశ్నలు
మా వ్యాసం సాధ్యమైనంత ఉపయోగకరంగా ఉండటానికి, మేము ప్రోటీన్ కేసైన్ గురించి తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలను ఎంచుకున్నాము మరియు సరళమైన ఇంకా సమగ్రమైన సమాధానాలను అందించడానికి ప్రయత్నించాము.
| ప్రశ్న | సమాధానం |
| కేసైన్ ప్రోటీన్‌ను సరిగ్గా ఎలా తీసుకోవాలి? | Food షధాన్ని పగటిపూట 3-4 సార్లు (ఒక సమయంలో 30 గ్రాముల మించకుండా) వేరే ఆహారం నుండి విడిగా తీసుకోవాలి మరియు చివరి మోతాదు రాత్రి ఉండాలి. |
| కేసైన్ తీసుకోవటానికి ఏవైనా వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయా? | పాలు చక్కెర పట్ల అసహనం మరియు క్లోమం యొక్క వ్యాధుల విషయంలో మాత్రమే కేసిన్ తీసుకోకూడదు. ఇతర వ్యతిరేకతలు లేవు. |
| కేసైన్ ప్రోటీన్ తాగడానికి ఉత్తమ సమయం ఎప్పుడు? | కేసిన్ ప్రోటీన్ పగటిపూట మరియు రాత్రి చాలా సార్లు తీసుకోవచ్చు. |
| అమ్మాయిలకు బరువు తగ్గడానికి కేసైన్ ప్రోటీన్ అనుకూలంగా ఉందా? | సమాధానం నిస్సందేహంగా ఉంది - అవును, ఇది ఆకలిని తగ్గిస్తుంది కాబట్టి. |
| ఉత్తమ కేసైన్ ప్రోటీన్ ఏమిటి? | శరీరం చేత శోషించబడే సమయం 12 గంటలు కాబట్టి, ఉత్తమమైనది, మైఖేలార్ కేసిన్ గా పరిగణించబడుతుంది. |
| మీరు విందుకు బదులుగా కేసైన్ తాగగలరా? | ఖచ్చితంగా. అంతేకాక, ఇది ప్రారంభ బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. |
| బరువు తగ్గడానికి కేసిన్ ప్రోటీన్ ఎలా తాగాలి? | బరువు తగ్గడానికి, పాలు లేదా రసం ఆధారంగా కాక్టెయిల్స్ రూపంలో కేసైన్ ఉత్తమంగా తీసుకుంటారు. |
సంగ్రహంగా, బరువు తగ్గాలని కోరుకునేవారికి, కేసైన్ ప్రోటీన్ ఉత్తమ ఎంపిక అని మేము సురక్షితంగా చెప్పగలం, ఎందుకంటే ఇది శరీరానికి ఉపయోగకరమైన మరియు సురక్షితమైన ఉత్పత్తి. అంతేకాక, ఆకలిని అణచివేయడానికి మరియు ఉన్న కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్వహించడానికి ఇది రెండింటినీ ఉపయోగించవచ్చు.
