రికోటా మరియు బచ్చలికూరతో కన్నెలోని

లాసాగ్నా షీట్లు (వంట అవసరం లేదు) - 4 PC లు.
రికోటా జున్ను - 200 గ్రా
బచ్చలికూర - 100 గ్రా
పుల్లని క్రీమ్ 10% - రుచికి
ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచికి
కూరగాయల నూనె

ప్రోటీన్లు 9.9 గ్రా
కొవ్వు 5.3 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు 12.1 గ్రా

రికోటా మరియు బచ్చలికూర యొక్క సున్నితమైన నింపడంతో రుచికరమైన కన్నెల్లోని తయారుచేసే దశల వారీ ఫోటోలతో రెసిపీ.

కంటైనర్‌కు సేవలు: 4-6 సేర్విన్గ్స్.

దశల వారీ సూచన

రికోటా మరియు బచ్చలికూరతో ఉన్న కన్నెల్లోని ఒక రుచికరమైన ఇటాలియన్ వంటకం, సాధారణంగా విస్తృత గొట్టం ఆకారంలో ప్రత్యేక పాస్తాతో తయారు చేస్తారు. రెడీమేడ్ కాన్నెల్లోని అమ్మకంలో కనుగొనడం చాలా కష్టం కనుక, మీరు లాసాగ్నా ఆకులు లేదా పిండిని పిండిని ఉపయోగించి ఇంట్లో వాటిని తయారు చేసుకోవచ్చు. మా ఫోటో రెసిపీలో ఏర్పడిన గొట్టాలను తక్కువ కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్‌తో పోస్తారు, కాని పాల ఉత్పత్తిని డిష్ రుచిని పాడుచేస్తుందనే భయం లేకుండా బేచమెల్ సాస్‌తో భర్తీ చేయవచ్చు. లాసాగ్నా ఆకులు వాటి ఆకారాన్ని మెరుగ్గా ఉంచడానికి ముందు వంట అవసరం లేని వాటిని కొనుగోలు చేయాలి.

దశ 1

బచ్చలికూరను నడుస్తున్న నీటిలో బాగా కడిగి, ఆపై ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టండి. వంట సమయం సుమారు 4-5 నిమిషాలు. అప్పుడు నీటిని హరించడానికి కోలాండర్లో మూలికలను విస్మరించండి. రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి మృదువైన జున్ను తీసివేసి, ఫోర్క్ తో మాష్ చేయండి.

దశ 2

చల్లబడిన బచ్చలికూరను పదునైన కత్తితో కొద్దిగా కోసి, లోతైన గిన్నెలో పిండిచేసిన జున్నుతో నునుపైన వరకు కలపండి. కావాలనుకుంటే ఉప్పు మరియు ఇతర మసాలా దినుసులు జోడించండి.

దశ 3

డౌ షీట్ మీ పని ఉపరితలంపై ఉంచండి. ఫోటోలో చూపిన విధంగా పిండి మధ్యలో ఫిల్లింగ్ ఉంచండి.

దశ 4

షీట్‌ను ఒక గొట్టంలోకి శాంతముగా చుట్టండి, పిండి యొక్క అనవసరమైన భాగాన్ని పదునైన పొడి కత్తితో కత్తిరించండి. కాన్నెల్లోని ఏర్పడేటప్పుడు ఫిల్లింగ్ బయటకు రాకుండా చూసుకోండి.

దశ 5

కూరగాయల నూనెతో బేకింగ్ డిష్ ను తేలికగా కోట్ చేయండి. ఏర్పడిన గొట్టాలను అమర్చండి మరియు సోర్ క్రీం మీద పోయాలి. 30 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో అచ్చు ఉంచండి.

దశ 6

రికోటా మరియు బచ్చలికూరతో రుచికరమైన కాన్నెల్లోని సిద్ధంగా ఉంది. వేడిగా వడ్డించండి, గొట్టాలపై సోర్ క్రీం పోయాలి మరియు తాజా తులసి లేదా రోజ్మేరీతో పైకి లేపండి. మీ భోజనం ఆనందించండి!