వార్షిక హెర్బ్ అరుగూలా ప్రపంచవ్యాప్తంగా కనిపిస్తుంది. గొప్ప మరియు కఠినమైన, కొంచెం నట్టి రుచి కలిగిన అస్పష్టమైన హెర్బ్ వంటలో ఉపయోగించబడుతుంది మరియు అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది వ్యక్తిగత వ్యవస్థలు మరియు అవయవాల స్థితిపై మరియు మొత్తం శరీరంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపే విటమిన్లు మరియు మైక్రోఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంది. వంటలో ఉపయోగించడంతో పాటు, medicine షధం మరియు కాస్మోటాలజీలో కూడా ఉపయోగిస్తారు.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు అరుగూల కూర్పు
అరుగూలా యొక్క ప్రయోజనాలు దాని గొప్ప రసాయన కూర్పు కారణంగా ఉన్నాయి. మొక్క యొక్క పచ్చదనం లో కనిపించే విటమిన్లు మరియు మాక్రోన్యూట్రియెంట్స్ శరీరంపై శక్తివంతమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, అవసరమైన పదార్థాలతో సుసంపన్నం చేస్తాయి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి.
100 గ్రాముల అరుగూలాలో 25 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి.
పోషక విలువ:
- ప్రోటీన్లు - 2, 58 గ్రా;
- కొవ్వులు - 0.66 గ్రా;
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 2.05 గ్రా;
- నీరు - 91, 71 గ్రా;
- డైటరీ ఫైబర్ - 1, 6 గ్రా.
విటమిన్ కూర్పు
అరుగూలా ఆకుకూరలు కింది విటమిన్లు కలిగి ఉంటాయి:
| విటమిన్ | మొత్తం | ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు |
| విటమిన్ ఎ | 119 .g | దృష్టిని మెరుగుపరుస్తుంది, చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొర యొక్క పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది, ఎముక మరియు దంత కణజాలాలను ఏర్పరుస్తుంది. |
| విటమిన్ బి 1, లేదా థయామిన్ | 0.044 మి.గ్రా | కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, నాడీ వ్యవస్థను సాధారణీకరిస్తుంది, పేగు పెరిస్టాల్సిస్‌ను మెరుగుపరుస్తుంది. |
| విటమిన్ బి 2, లేదా రిబోఫ్లేవిన్ | 0.086 మి.గ్రా | ఎర్ర రక్త కణాల ఏర్పాటులో పాల్గొంటుంది, జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, శ్లేష్మ పొరలను రక్షిస్తుంది. |
| విటమిన్ బి 4, లేదా కోలిన్ | 15.3 మి.గ్రా | శరీరం యొక్క జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది. |
| విటమిన్ బి 5, లేదా పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం | 0.437 మి.గ్రా | కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వు ఆమ్లాల ఆక్సీకరణను ప్రోత్సహిస్తుంది, చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది. |
| విటమిన్ బి 6, లేదా పిరిడాక్సిన్ | 0.073 మి.గ్రా | రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు నాడీ వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది, నిరాశతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది, ప్రోటీన్ల శోషణలో మరియు హిమోగ్లోబిన్ సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది. |
| విటమిన్ బి 9, లేదా ఫోలిక్ ఆమ్లం | 97 μg | కణాలను పునరుత్పత్తి చేస్తుంది, ప్రోటీన్ సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, గర్భధారణ సమయంలో పిండం ఆరోగ్యంగా ఏర్పడటానికి మద్దతు ఇస్తుంది. |
| విటమిన్ సి, లేదా ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం | 15 మి.గ్రా | కొల్లాజెన్ ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, గాయాలు మరియు మచ్చలను నయం చేయడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, మృదులాస్థి మరియు ఎముక కణజాలాలను పునరుద్ధరిస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది మరియు అంటువ్యాధులతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. |
| విటమిన్ ఇ | 0.43 మి.గ్రా | కణాలను నిర్విషీకరణ చేస్తుంది మరియు దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది. |
| విటమిన్ కె | 108.6 ఎంసిజి | సాధారణ రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. |
| విటమిన్ పిపి, లేదా నికోటినిక్ ఆమ్లం | 0.305 మి.గ్రా | లిపిడ్ జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది. |
| బీటైన్ | 0.1 మి.గ్రా | ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క ఆమ్లతను సాధారణీకరిస్తుంది, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, లిపిడ్ల యొక్క ఆక్సీకరణను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు విటమిన్ల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. |
ఆకుకూరలలో బీటా కెరోటిన్ మరియు లుటిన్ కూడా ఉంటాయి. అన్ని విటమిన్ల కలయిక శరీరంపై సంక్లిష్ట ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, అవయవాల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది. విటమిన్ లోపం మరియు విటమిన్ బ్యాలెన్స్ పునరుద్ధరించడానికి అరుగూలా ఉపయోగపడుతుంది.
© ఆగ్నెస్ - stock.adobe.com
స్థూల- మరియు మైక్రోఎలిమెంట్స్
ఆకుపచ్చ అరుగూలా యొక్క కూర్పులో మానవ శరీరం యొక్క సాధారణ పనితీరును నిర్వహించడానికి అవసరమైన స్థూల- మరియు మైక్రోఎలిమెంట్లు ఉంటాయి. 100 గ్రాముల ఉత్పత్తి కింది సూక్ష్మపోషకాలను కలిగి ఉంటుంది:
| మాక్రోన్యూట్రియెంట్ | పరిమాణం, mg | శరీరానికి ప్రయోజనాలు |
| పొటాషియం (కె) | 369 | గుండె కండరాల పనిని సాధారణీకరిస్తుంది, విషాన్ని మరియు విషాన్ని తొలగిస్తుంది. |
| కాల్షియం (Ca) | 160 | ఎముక మరియు దంత కణజాలాలను బలోపేతం చేస్తుంది, కండరాలను సాగేలా చేస్తుంది, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఉత్తేజతను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు రక్తం గడ్డకట్టడంలో పాల్గొంటుంది. |
| మెగ్నీషియం (Mg) | 47 | ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగిస్తుంది, దుస్సంకోచాలను తొలగిస్తుంది, పిత్త స్రావాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. |
| సోడియం (నా) | 27 | యాసిడ్-బేస్ మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ సమతుల్యతను అందిస్తుంది, ఉత్తేజితత మరియు కండరాల సంకోచం యొక్క ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తుంది, రక్త నాళాల గోడలను బలపరుస్తుంది. |
| భాస్వరం (పి) | 52 | హార్మోన్ల ఏర్పాటులో పాల్గొంటుంది, జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, ఎముక కణజాలం ఏర్పడుతుంది మరియు మెదడు కార్యకలాపాలను సాధారణీకరిస్తుంది. |
100 గ్రాముల అరుగులాలో మూలకాలను కనుగొనండి:
| అతితక్కువ మోతాదు | మొత్తం | శరీరానికి ప్రయోజనాలు |
| ఐరన్ (ఫే) | 1.46 మి.గ్రా | హేమాటోపోయిసిస్‌లో పాల్గొంటుంది, హిమోగ్లోబిన్‌లో భాగం, నాడీ వ్యవస్థ మరియు కండరాలను సాధారణీకరిస్తుంది, అలసట మరియు శరీర బలహీనతతో పోరాడుతుంది. |
| మాంగనీస్ (Mn) | 0, 321 మి.గ్రా | ఆక్సీకరణ ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు కాలేయంలో కొవ్వు నిల్వను నివారిస్తుంది. |
| రాగి (క్యూ) | 76 μg | ఎర్ర రక్త కణాలను ఏర్పరుస్తుంది, కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, ఇనుమును హిమోగ్లోబిన్‌లో సంశ్లేషణ చేయడానికి సహాయపడుతుంది. |
| సెలీనియం (సే) | 0.3 ఎంసిజి | రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది, వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది, క్యాన్సర్ కణితుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది, యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. |
| జింక్ (Zn) | 0.47 మి.గ్రా | ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు విటమిన్ల జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది మరియు శరీరాన్ని ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షిస్తుంది. |
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు:
- లారిక్ - 0, 003 గ్రా;
- పాల్మిటిక్ - 0.072 గ్రా;
- స్టెరిక్ - 0, 04 గ్రా.
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు:
- palmitoleic - 0, 001 గ్రా;
- ఒమేగా -9 - 0.046 గ్రా.
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు:
- ఒమేగా -3 - 0.17 గ్రా;
- ఒమేగా -6 - 0, 132 గ్రా.
అరుగూల యొక్క ప్రయోజనాలు
హీలింగ్ హెర్బ్ అధిక బరువు ఉన్నవారికి మరియు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఆహారంలో చేర్చమని సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది అన్ని అవయవాలు మరియు వ్యవస్థలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది, యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ ను తొలగిస్తుంది.
పచ్చదనాన్ని కలిగించే జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్థాలు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. అరుగూలా కడుపు మరియు ప్రేగుల గోడలను బలపరుస్తుంది మరియు పెప్టిక్ అల్సర్ మరియు పొట్టలో పుండ్లు యొక్క లక్షణాలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ వ్యాధులతో బాధపడేవారికి మొక్కను ఉపయోగించాలని గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్టులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
హెర్బ్ యొక్క యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావం, కూర్పులో విటమిన్ కె ఉండటం వల్ల, గాయం నయం చేయడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు చర్మ వ్యాధుల లక్షణాలను ఉపశమనం చేస్తుంది.
మొక్క నాడీ వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది మరియు నిరాశతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. అల్పాహారం కోసం అరుగూలా రోజంతా శరీరం యొక్క పూర్తి పనితీరుకు అవసరమైన శక్తితో శరీరాన్ని శక్తివంతం చేస్తుంది మరియు సంతృప్తపరుస్తుంది.
అరుగూలా కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు హిమోగ్లోబిన్ను పెంచుతుంది, వాస్కులర్ వ్యాధులను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తుంది.
మసాలా క్యాన్సర్ నివారణకు ఉపయోగిస్తారు. దీని మైక్రోఎలిమెంట్స్ క్యాన్సర్ కణితులను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
మొక్క మూత్రవిసర్జన మరియు ఎక్స్‌పోరేరెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. విటమిన్ల యొక్క అధిక కంటెంట్ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, వైరస్లు మరియు ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడే శరీర సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది. అరుగుల వాడకం దగ్గు మరియు జలుబుకు ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
మహిళలకు ప్రయోజనాలు
అరుగూలా స్త్రీ శరీరానికి అమూల్యమైన ప్రయోజనాలను తెస్తుంది. ఇది ఫోలిక్ ఆమ్లంలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది పిండం యొక్క పూర్తి అభివృద్ధికి గర్భధారణ సమయంలో అవసరం.
ఆకుకూరల్లోని విటమిన్ ఎ ఆరోగ్యకరమైన చర్మం, జుట్టు మరియు గోళ్ళకు మేలు చేస్తుంది. పరిపూర్ణ రూపాన్ని కొనసాగించడానికి అరుగులా చర్యను మహిళలు మొదట అభినందిస్తారు.
ఈ మొక్క కాస్మోటాలజీలో ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది ముఖం మరియు హెయిర్ మాస్క్‌లలో ఒక భాగం. ఆకుకూరలు చర్మాన్ని తేమగా మరియు చైతన్యం నింపడానికి సహాయపడతాయి. విటమిన్ కె పఫ్నెస్ నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది, లినోలెయిక్ ఆమ్లం క్షీణించడం మరియు వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధిస్తుంది, ఒలేయిక్ ఆమ్లం చర్మాన్ని సాగే మరియు సాగేలా చేస్తుంది, దీనికి సమాన స్వరం ఇస్తుంది.
జుట్టు సంరక్షణలో అరుగూలా నూనె ఎంతో అవసరం. ఇది జుట్టు మూలాలు మరియు నిర్మాణాన్ని బలపరుస్తుంది, జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గిస్తుంది, చుండ్రు మరియు దురద నెత్తిమీద తొలగిస్తుంది.
© ఆగ్నెస్ - stock.adobe.com
మహిళలు es బకాయంతో పోరాడటానికి అరుగూలాను ఉపయోగిస్తారు మరియు మసాలా దినుసులను వివిధ రకాల ఆహారాలలో చేర్చారు. ఇది టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ యొక్క శరీరాన్ని శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది, జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది, నీరు-ఉప్పు సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది మరియు కొవ్వును కాల్చే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
పురుషులకు ప్రయోజనాలు
మగ శరీరానికి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆకుకూరలు కూడా అవసరం. సాధారణ ఆరోగ్య ప్రోత్సాహానికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్లు ఇందులో ఉన్నాయి. శారీరక మరియు మానసిక ఒత్తిడి పోషకాల సరఫరాను తగ్గిస్తుంది. అరుగూలా శరీరాన్ని విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్లతో నింపుతుంది.
బి విటమిన్ల కాంప్లెక్స్ నాడీ వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది మరియు మానసిక ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది. ఆకుకూరలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి శక్తి లభిస్తుంది మరియు మెదడు కార్యకలాపాలు మెరుగుపడతాయి.
అరుగూలాను బలమైన కామోద్దీపనగా పరిగణిస్తారు మరియు శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఆకుకూరల కూర్పు జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ ఆరోగ్యంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
అరుగూలా సలాడ్ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగంగా ఉండాలి. ఆకుకూరలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది మరియు శరీర వ్యవస్థలన్నిటిలో నివారణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
హాని మరియు వ్యతిరేకతలు
అరుగూలా ఆకుకూరలు శరీరానికి సురక్షితమైనవి మరియు ఆచరణాత్మకంగా ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేవు. ఉత్పత్తిని పెద్ద మొత్తంలో తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి హానికరం. ఇది చర్మంపై దద్దుర్లు, అలాగే వికారం లేదా విరేచనాలు రూపంలో అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కారణమవుతుంది.
యురోలిథియాసిస్ ఉన్నవారికి అరుగూలాను జాగ్రత్తగా వాడాలి. కూర్పులో చేర్చబడిన మైక్రోలెమెంట్లు దాని తీవ్రతకు కారణమవుతాయి.
గర్భిణీలు మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలు మసాలా దినుసులను తక్కువ మొత్తంలో ఫ్లేవర్ ఏజెంట్‌గా తీసుకోవాలని సూచించారు.
© జూలిమిఖైలోవా - stock.adobe.com
సాధారణంగా, అరుగూలా సురక్షితమైన ఉత్పత్తి. ఆకులను మితంగా తినడం వల్ల శరీరానికి మేలు, రోగనిరోధక శక్తి బలోపేతం, ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి రక్షణ లభిస్తుంది.
