సాల్మన్ పేట్ - తయారీ ఫోటోతో స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీ * క్రాస్ ఫిట్

సాల్టెడ్ లేదా పొగబెట్టిన సాల్మన్ - 200 గ్రా
నిమ్మ (మధ్యస్థం) - 1 పిసి.
గ్రీన్స్ - 1 చిన్న బంచ్
సాఫ్ట్ క్రీమ్ చీజ్ (క్రీమ్) - 200 గ్రా
పుల్లని క్రీమ్ (తక్కువ కొవ్వు) లేదా మందపాటి పుల్లని సహజ పెరుగు - 1 స్పూన్.
రై బ్రెడ్ - 5 ముక్కలు
గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచికి

ప్రోటీన్లు 13.5 గ్రా
కొవ్వు 24.7 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు 6.1 గ్రా

ఈ రోజు ఇంట్లో మీ కోసం (ఫోటోలతో) సాల్మన్ పేట్ తయారు చేయడానికి దశల వారీ రెసిపీని మీ కోసం సిద్ధం చేసాము.

కంటైనర్‌కు సేవలు: 5 సేర్విన్గ్స్.

దశల వారీ సూచన

సాల్మన్ పేట్ ఒక రుచికరమైన మరియు సులభంగా తయారు చేయగల చిరుతిండి, ఇది నిమిషాల్లో ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు. రై బ్రెడ్ పేట్ యొక్క సున్నితమైన క్రీము రుచిని ఆదర్శంగా పూర్తి చేస్తుంది, దీనిని పొగబెట్టిన మరియు సాల్టెడ్ సాల్మన్ రెండింటి ఆధారంగా తయారు చేయవచ్చు, ఉదాహరణకు, చమ్ సాల్మన్. డిష్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ అతి తక్కువ కాదు, అయినప్పటికీ, మీరు క్రీమ్ చీజ్కు బదులుగా తక్కువ కొవ్వు గల కాటేజ్ చీజ్ ఉపయోగించడం ద్వారా డిష్ ను మరింత ఆహారంగా చేసుకోవచ్చు మరియు bran క రొట్టె తీసుకోవడం మంచిది. తరిగిన సాల్మన్ పేట్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడానికి క్రింది దశల వారీ ఫోటో రెసిపీని ఉపయోగించండి.

దశ 1

మొదటి దశ కోసం, మీరు నడుస్తున్న నీటిలో బాగా కడిగిన నిమ్మకాయ మరియు పీలర్ అవసరం. కాకపోతే, మీరు చక్కటి తురుము పీటను ఉపయోగించవచ్చు. ఒక నిమ్మకాయ తీసుకొని పండ్లలో సగం నుండి అభిరుచిని కత్తిరించండి, కానీ చాలా లోతుగా కత్తిరించవద్దు, లేకపోతే చర్మం చేదుగా ఉంటుంది.

దశ 2

సగం నిమ్మకాయ నుండి రసాన్ని పిండి వేయడానికి జ్యూసర్‌ను వాడండి, విత్తనాలు ద్రవంలోకి రాకుండా చూసుకోండి.

దశ 3

సాల్టెడ్ లేదా వేడి పొగబెట్టిన సాల్మొన్ తీసుకోండి, చర్మాన్ని తొలగించి, ఎముకలను జాగ్రత్తగా పట్టకార్లు, పటకారు లేదా గోళ్ళను ఉపయోగించి తొలగించండి. మరింత కసాయి చేయడానికి ముందు ఎముకల కోసం మీ చేతివేళ్లతో మాంసాన్ని తిరిగి తనిఖీ చేయండి. చేపలను చిన్న ఘనాలగా కోసి ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. నడుస్తున్న నీటిలో మెంతులు కడగాలి, అదనపు ద్రవాన్ని కత్తిరించండి, మూలికల యొక్క చిన్న సమూహాన్ని పక్కన పెట్టండి మరియు మిగిలిన వాటిని మెత్తగా కత్తిరించండి.

దశ 4

లోతైన గిన్నె తీసుకొని అందులో అభిరుచి మరియు క్రీమ్ చీజ్ ఉంచండి. తాజాగా పిండిన నిమ్మరసంతో పదార్థాలను టాప్ చేయండి.

శ్రద్ధ! క్రీమ్ చీజ్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండాలి.

దశ 5

ఒక గిన్నెలో, ఒక టీస్పూన్ మందపాటి, పుల్లని సహజ పెరుగు లేదా తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం జోడించండి.

దశ 6

క్రీమ్ చీజ్ మాష్ చేయడానికి ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించండి, నిమ్మరసం మరియు అభిరుచిలో కదిలించు, తరువాత తరిగిన సాల్మన్ మరియు మూలికలను జోడించండి. నునుపైన వరకు బాగా కలపండి.

దశ 7

రై లేదా bran క రొట్టె తీసుకొని 1 సెంటీమీటర్ సమాన మందం కలిగిన ఐదు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. విస్తృత గాజు లేదా పేస్ట్రీ రింగ్ ఉపయోగించి, బ్రెడ్ గుజ్జును పిండి వేసి సుష్ట వృత్తాలు ఏర్పడతాయి. బ్రెడ్ బేస్ మీద సిద్ధం చేసిన పేట్ ఉంచండి. ఒక రొట్టె 1 టేబుల్ స్పూన్ పేట్ పడుతుంది.

దశ 8

వాయిదా వేసిన మెంతులు తీసుకొని చిన్న ముక్కలుగా విభజించండి. గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో రొట్టె పైన పేటే చల్లుకోవటానికి.

దశ 9

రుచికరమైన సాల్మన్ పేట్, దశల వారీ ఫోటో రెసిపీ ప్రకారం ఇంట్లో వండుతారు, సిద్ధంగా ఉంది. మిగిలిన పేట్‌ను బ్రెడ్ సర్కిల్‌లలో ఉంచండి, మెంతులు చిన్న మొలకతో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి. మీ భోజనం ఆనందించండి!