- ప్రోటీన్లు 3.3 గ్రా
- కొవ్వు 7.1 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు 19.9 గ్రా
పాన్లో మిరియాలు, గుమ్మడికాయ మరియు జున్నుతో డైటరీ పాస్తా తయారుచేసే దశల వారీ ఫోటోలతో సులభమైన వంటకం.
కంటైనర్కు సేవలు: 2-4 సేర్విన్గ్స్.
దశల వారీ సూచన
వెజిటబుల్ పాస్తా అనేది ధాన్యపు పాస్తా మరియు కూరగాయల మజ్జతో చేసిన రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన వంటకం. డిష్ సన్నగా ఉండటానికి, మీరు వెన్నని కూరగాయల నూనెతో భర్తీ చేయాలి. మీరు బుక్వీట్ పాస్తాను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, ఇది వంటకానికి మసాలా రుచిని ఇవ్వడమే కాక, సరైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం (పిపి) కి కట్టుబడి ఉన్నవారికి కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
ఫోటోతో ఈ రెసిపీలో జున్ను ఉపయోగించడం అవసరం లేదు, కాబట్టి ఇంట్లో వంటకం తయారుచేసేటప్పుడు డైటర్లు ఈ దశను దాటవేయవచ్చు.
దశ 1
మీకు అవసరమైన అన్ని ఆహారాన్ని తయారు చేసి, మీ పని ఉపరితలంపై మీ ముందు ఉంచండి. వెన్నని కరిగించి, గుమ్మడికాయను కడిగి ఆరబెట్టండి.
© కాటెరినా బిబ్రో - stock.adobe.com
దశ 2
చల్లటి నీటితో పెద్ద సాస్పాన్ నింపండి, తద్వారా ద్రవ మొత్తం పాస్తా కంటే కనీసం రెండు రెట్లు ఉంటుంది. అధిక వేడి మీద కుండ ఉంచండి. నీరు మరిగేటప్పుడు ఉప్పు వేసి కదిలించు. ఆ తరువాత, మీడియానికి వేడిని తగ్గించి, పాస్తా జోడించండి. ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం ఉడికించాలి.
© కాటెరినా బిబ్రో - stock.adobe.com
దశ 3
స్క్వాష్ యొక్క రెండు వైపులా ఉన్న సంస్థ స్థావరాలను కత్తిరించండి. చర్మం దెబ్బతిన్నట్లయితే, జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి. కూరగాయలను ఒకే పరిమాణంలో చిన్న చతురస్రాకారంలో కత్తిరించండి. స్టవ్ టాప్ పైన విస్తృత స్కిల్లెట్ ఉంచండి, వెన్న లేదా ఆలివ్ నూనె వేసి ముక్కలు చేసిన గుమ్మడికాయను వేయండి. ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ తో చల్లుకోవటానికి.
© కాటెరినా బిబ్రో - stock.adobe.com
దశ 4
కూరగాయలను మీడియం వేడి మీద దాదాపు ఉడికించే వరకు వేయించాలి. గుమ్మడికాయ మెత్తగా మరియు కొద్దిగా కుదించాలి. నీరు మరియు పాస్తాను హరించడం మరియు అవసరమైతే శుభ్రం చేయు.
© కాటెరినా బిబ్రో - stock.adobe.com
దశ 5
వేయించిన గుమ్మడికాయకు పాన్లో ఉడికించిన పాస్తాను పోయాలి, బాగా కలపండి మరియు తక్కువ వేడి మీద 2-3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. డిష్ రుచి మరియు అవసరమైతే ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
© కాటెరినా బిబ్రో - stock.adobe.com
దశ 6
డిష్ను ఫ్లాట్ ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి. గట్టి జున్ను సన్నని షేవింగ్లుగా కట్ చేసుకోండి. జున్ను రేకులు తో పాస్తా చల్లుకోవటానికి.
© కాటెరినా బిబ్రో - stock.adobe.com
దశ 7
మాంసం లేకుండా కూరగాయలతో రుచికరమైన ఉడికించిన పాస్తా సిద్ధంగా ఉంది. డిష్ వేడిగా వడ్డించండి, మీరు తాజా మూలికలతో అలంకరించవచ్చు. మీ భోజనం ఆనందించండి!
© కాటెరినా బిబ్రో - stock.adobe.com
సంఘటనల క్యాలెండర్
మొత్తం సంఘటనలు 66