గ్లైసెమిక్ సూచిక ప్రస్తుతం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో మాత్రమే కాకుండా (ఇది చక్కెర స్థాయిలపై కార్బోహైడ్రేట్ల ప్రభావాన్ని చూపిస్తుంది కాబట్టి), కానీ అథ్లెట్లలో కూడా ప్రాచుర్యం పొందింది. GI తక్కువ, నెమ్మదిగా చక్కెర రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తుంది, నెమ్మదిగా దాని స్థాయి రక్తంలో పెరుగుతుంది. మీరు తినే ప్రతి వంటకం లేదా పానీయంలో ప్రతిచోటా ఈ సూచికను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. పట్టిక రూపంలో పిండి మరియు పిండి ఉత్పత్తుల యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక ఏ ఉత్పత్తిని వినియోగించవచ్చో మరియు ఏది వేచి ఉండాలో గుర్తించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.
పేరు | గ్లైసెమిక్ సూచిక (జిఐ) | కేలరీల కంటెంట్, కిలో కేలరీలు | ప్రోటీన్లు, 100 గ్రా | కొవ్వులు, 100 గ్రా | కార్బోహైడ్రేట్లు, 100 గ్రా |
అగ్నోలోట్టి | 60 | 335 | 10 | 1 | 71,5 |
వర్మిసెల్లి మైలిన్ పారాస్ | 60 | 337 | 10,4 | 1 | 71,6 |
కుడుములు | — | 165,9 | 5 | 4,7 | 25,9 |
బంగాళాదుంప పిండి | 95 | 354,3 | 1 | 0,7 | 86 |
మొక్కజొన్న పిండి | 70 | 331,2 | 7,2 | 1,6 | 72 |
నువ్వుల పిండి | 57 | 412 | 45 | 12 | 31 |
నూడుల్స్ | 70 | 458,5 | 14 | 14,5 | 68 |
రైస్ నూడుల్స్ | 92 | 346,5 | 3,5 | 0,5 | 82 |
సేన్ సోయి నూడుల్స్ | 348 | 7 | 0 | 80 | |
ఉడాన్ నూడుల్స్ | 62 | 329 | 10,5 | 1 | 69,5 |
హురాసామే నూడుల్స్ | — | 352 | 0 | 0 | 88 |
భాషా | 341,9 | 12 | 1,1 | 71 | |
పాస్తా | 60 | 340,6 | 11 | 1,4 | 71 |
హోల్మీల్ పాస్తా | 38 | 120,6 | 4,6 | 1 | 23,3 |
మాఫాల్డిన్ | — | 351,1 | 12,1 | 1,5 | 72,3 |
అమరాంత్ పిండి | 35 | 297,7 | 9 | 1,7 | 61,6 |
వేరుశెనగ పిండి | 25 | 572 | 25 | 46 | 14,5 |
బఠానీ పిండి | 22 | 302 | 21 | 2 | 50 |
బుక్వీట్ పిండి | 50 | 350,1 | 13,6 | 1,3 | 71 |
దేవదారు పిండి | 20 | 432 | 31 | 20 | 32 |
కొబ్బరి పిండి | 45 | 469,4 | 20 | 16,6 | 60 |
జనపనార పిండి | — | 290,4 | 30 | 8 | 24,6 |
అవిసె గింజ పిండి | 35 | 270 | 36 | 10 | 9 |
బాదం పిండి | 25 | 642,1 | 25,9 | 54,5 | 12 |
శనగపిండి | 35 | 335 | 11 | 3 | 66 |
వోట్ పిండి | 45 | 374,1 | 13 | 6,9 | 65 |
గింజ పిండి | — | 358,2 | 50,1 | 1,8 | 35,4 |
పొద్దుతిరుగుడు పిండి | — | 422 | 48 | 12 | 30,5 |
స్పెల్ పిండి | 45 | 362,1 | 17 | 2,5 | 67,9 |
గోధుమ పిండి 1 గ్రేడ్ | 70 | 324,9 | 10,7 | 1,3 | 67,6 |
గోధుమ పిండి 2 తరగతులు | 70 | 324,7 | 11,9 | 1,9 | 65 |
అత్యధిక గ్రేడ్ యొక్క గోధుమ పిండి | 70 | 332,6 | 10 | 1,4 | 70 |
రై పిండి | 45 | 304,2 | 10 | 1,8 | 62 |
బియ్యం పిండి | 95 | 341,5 | 6 | 1,5 | 76 |
సోయా పిండి | 15 | 386,3 | 36,5 | 18,7 | 18 |
పిండి టెంపురా | — | 0 | |||
ట్రిటికేల్ పిండి | — | 362,7 | 13,2 | 1,9 | 73,2 |
గుమ్మడికాయ పిండి | 75 | 309 | 33 | 9 | 24 |
కాయధాన్యాలు పిండి | 345 | 29 | 1 | 55 | |
బార్లీ పిండి | 60 | 279,3 | 10 | 1,7 | 56 |
పాపార్డెల్ | — | 257,2 | 5 | 20 | 14,3 |
బియ్యం కాగితం | 95 | 327,2 | 5,8 | 0 | 76,0 |
స్పఘెట్టి | 50 | 333,3 | 11,1 | 1,7 | 68,4 |
టాగ్లియాటెల్ | 55 | 360,6 | 21,8 | 2,2 | 63,4 |
ఫెట్టుసిన్ | — | 107,4 | 7,7 | 1 | 16,9 |
ఫోకాసియా | — | 348,6 | 5,8 | 19 | 38,6 |
చిపెట్కా | — | 347,3 | 0,7 | 0,5 | 85 |
మీరు పట్టికను డౌన్లోడ్ చేసుకోవచ్చు, తద్వారా ఇది ఎల్లప్పుడూ చేతిలో ఉంటుంది మరియు ఈ లేదా ఆ GI ఉత్పత్తి మీకు ఇక్కడే సరైనదా అని మీరు పోల్చవచ్చు.