బ్లూబెర్రీ ఒక తీపి వైల్డ్ బెర్రీ, ఇది మంచి రుచిని మాత్రమే కాకుండా, ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. పండు మానవ శరీరానికి ఉపయోగపడటమే కాదు, బ్లూబెర్రీ ఆకులు ఆధునిక in షధంలో కూడా ఉపయోగించే properties షధ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి. కొంతమందికి తెలుసు, కానీ ఈ ప్రత్యేకమైన బెర్రీ బరువు తగ్గడానికి మొదటి సహాయకుడు. అదనంగా, బెర్రీ కఠినమైన వ్యాయామం తర్వాత అథ్లెట్లకు కోలుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. బ్లూబెర్రీస్ కూడా సమర్థవంతమైన సౌందర్య ఉత్పత్తి, ఇది ముఖం యొక్క చర్మంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కళ్ళ క్రింద చీకటి వృత్తాలను తొలగిస్తుంది మరియు యువతను పొడిగిస్తుంది.
బ్లూబెర్రీస్ యొక్క కూర్పు, BJU మరియు క్యాలరీ కంటెంట్
బ్లూబెర్రీస్ యొక్క కేలరీల కంటెంట్, అలాగే BJU, బెర్రీలు ఏ రూపంలో ఉన్నాయో దానిపై ఆధారపడి ఉంటాయి: తాజా, ఎండిన, స్తంభింపచేసిన. పండు యొక్క కూర్పులో పెద్ద మొత్తంలో ఖనిజాలు, విటమిన్లు, ఉచిత సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, అలాగే డైటరీ ఫైబర్ ఉంటాయి. గడ్డకట్టే మరియు ఎండబెట్టడం యొక్క సరైన సాంకేతిక పరిజ్ఞానంతో, మీరు తాజా బ్లూబెర్రీస్ యొక్క అన్ని విలువ మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను సంరక్షించవచ్చు.
100 గ్రాముల ఉత్పత్తి యొక్క పోషక విలువ:
ఉత్పత్తి | ప్రోటీన్లు, గ్రా | కొవ్వు, గ్రా | కార్బోహైడ్రేట్లు, గ్రా | డైటరీ ఫైబర్, గ్రా | నీరు, గ్రా | కేలరీల కంటెంట్, కిలో కేలరీలు |
తాజా బ్లూబెర్రీస్ | 1,2 | 0,7 | 7,6 | 3,2 | 87 | 43,7 |
ఎండిన బ్లూబెర్రీస్ | 0,9 | 0,6 | 72,4 | 3,0 | 23,1 | 308,9 |
ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీస్ | 1,2 | 0,7 | 6,3 | 3,2 | 8,6 | 34,5 |
డీహైడ్రేషన్ ప్రక్రియ కారణంగా ఎండిన బ్లూబెర్రీస్ అధిక కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఉత్పత్తిని మరింత కేంద్రీకృతం చేస్తుంది. 100 గ్రాముల ఎండిన బెర్రీలు పొందడానికి, 1 కిలోల తాజా పండ్లు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, అంటే కేలరీల సంఖ్య వలె పోషకాలు మరియు మూలకాల సాంద్రత పెరుగుతుంది.
100 గ్రాముల తాజా అటవీ పండ్ల రసాయన కూర్పు:
- బూడిద - 0.3 గ్రా;
- విటమిన్ బి 1 - 0.03 మి.గ్రా;
- విటమిన్ సి - 11 మి.గ్రా;
- విటమిన్ పిపి - 0.5 మి.గ్రా;
- విటమిన్ ఇ - 1.3 మి.గ్రా;
- విటమిన్ ఎ - 0.04 మి.గ్రా;
- సేంద్రీయ ఆమ్లాలు - 1.31 గ్రా;
- నియాసిన్ - 0.39 మి.గ్రా;
- కాల్షియం - 17 మి.గ్రా;
- మెగ్నీషియం - 7 మి.గ్రా;
- సోడియం - 5 మి.గ్రా;
- పొటాషియం - 52 మి.గ్రా;
- భాస్వరం - 14 మి.గ్రా;
- ఇనుము - 0.8 మి.గ్రా.
బ్లూబెర్రీ ఆకులు వంటి ఉపయోగకరమైన అంశాలను కలిగి ఉంటాయి:
- విటమిన్ సి;
- కెరోటినాయిడ్లు;
- ట్రైటెర్పెన్ ఆమ్లాలు;
- ముఖ్యమైన నూనె;
- ఫ్లేవనాయిడ్లు.
అన్ని విటమిన్ల యొక్క పూర్తి జాబితా స్తంభింపచేసిన బ్లూబెర్రీలలో భద్రపరచబడదు, అయినప్పటికీ, సరైన గడ్డకట్టడం మరియు సరైన డీఫ్రాస్టింగ్ తో, చాలా ఉపయోగకరమైన అంశాలను సంరక్షించవచ్చు. ఆకులు గడ్డకట్టడంలో అర్థం లేదు, ఎందుకంటే అవి తాజాగా ఉన్నప్పుడు మాత్రమే properties షధ గుణాలను కలిగి ఉంటాయి.
ఉత్పత్తి యొక్క తక్కువ కేలరీల కంటెంట్పై శ్రద్ధ వహించండి, ఇది బరువు కోల్పోతున్న ప్రతి ఒక్కరినీ మెప్పించదు, ఎందుకంటే మీరు ఎండిన బెర్రీల గురించి మాట్లాడకపోతే, మీరు బ్లూబెర్రీలను పెద్ద పరిమాణంలో తినవచ్చు.
ఆరోగ్యానికి బెర్రీల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
మానవ ఆరోగ్యానికి బ్లూబెర్రీస్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు చాలా విస్తృతమైనవి, ఎందుకంటే ఉత్పత్తిలో inal షధమే కాకుండా, సౌందర్య లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయి. ఇది పెద్దలు మరియు పిల్లలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది మరియు మీరు ఉత్పత్తిని క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగిస్తే, బ్లూబెర్రీస్ శరీరాన్ని విటమిన్లు, మైక్రో- మరియు మాక్రోలెమెంట్లతో సంతృప్తిపరచడమే కాకుండా, కొన్ని అవయవాలు మరియు కీలక ప్రక్రియలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
- యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు. అనాక్సిడెంట్లు సెల్యులార్ స్థాయిలో పనిచేస్తాయి, ప్రాణాంతక కణితులకు వ్యతిరేకంగా నివారణ ప్రభావాన్ని అందిస్తాయి, అలాగే వాటి రూపాన్ని నాశనం చేస్తాయి. బ్లూబెర్రీ యాంటీఆక్సిడెంట్లు తరచుగా ఆంథోసైనిన్లతో సమానం, ఇవి క్యాన్సర్ను నివారించగలవు. ఈ మూలకం యొక్క కంటెంట్ పరంగా, బ్లూబెర్రీస్ ఆపిల్ మరియు ముదురు ద్రాక్షలను అధిగమిస్తాయి.
- బ్లూబెర్రీస్ దృష్టిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు దృశ్య అవయవాల వ్యాధులు రాకుండా చేస్తుంది. బెర్రీలో ఉన్న బీటా కెరోటిన్కు ఇవన్నీ సాధ్యమే, ఇది రెటీనా కణజాలాన్ని పునరుద్ధరించడానికి ప్రేరేపిస్తుంది మరియు కళ్ళలో రక్త ప్రసరణను ప్రేరేపిస్తుంది, అలాగే అలసట నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. రాత్రి అంధత్వం లేదా కండ్లకలకను ఎదుర్కోవడానికి బ్లూబెర్రీస్ను in షధంగా ఉపయోగించవచ్చు. అయినప్పటికీ, కళ్ళు చికిత్సలో బెర్రీలు సహాయకులు మాత్రమే అని గుర్తుంచుకోవాలి, ప్రధాన చికిత్సను వైద్యుడు నిర్వహిస్తారు.
- వైల్డ్ బెర్రీలు జీవక్రియను మెరుగుపరచగలవు మరియు లవణాలు, లోహాలు మరియు టాక్సిన్స్ యొక్క శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తాయి, ఇవి వృద్ధాప్య ప్రక్రియను మరియు శరీర నాశనాన్ని ప్రత్యక్షంగా ప్రభావితం చేస్తాయి. కూర్పులో భాగమైన పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం ద్వారా జీవక్రియ వేగవంతమవుతుంది.
- జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల చికిత్సలో బ్లూబెర్రీస్ విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. బ్లూబెర్రీస్ క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం పెద్దప్రేగు శోథ మరియు కడుపు లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది. అతిసారం విషయంలో, ఎండిన బెర్రీలు రక్షించటానికి వస్తాయి, మరియు తాజా పండ్లు మలబద్దకానికి సహాయపడతాయి. బ్లూబెర్రీస్ పేగు మైక్రోఫ్లోరాను మెరుగుపరుస్తుండటం దీనికి కారణం, అందువల్ల జీర్ణక్రియ సమయంలో ఆహారం కుళ్ళిపోయే ప్రక్రియల గురించి మీరు భయపడలేరు. మరియు బెర్రీలో క్రిమిసంహారక లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయి.
- వ్యాయామం చేసేటప్పుడు ఓర్పును పెంచుతుంది. తక్కువ కేలరీలు మరియు పోషకాలు మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది బరువు తగ్గడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.
- శరీరంలో మంటను తగ్గిస్తుంది. ఈ ప్రభావం కారణంగా, కాలేయం లేదా పిత్తాశయ వ్యాధులకు బ్లూబెర్రీస్ వాడటం మంచిది. అదనంగా, జలుబు లేదా న్యుమోనియా సమయంలో తలనొప్పికి నివారణగా బెర్రీలను ఉపయోగిస్తారు.
- డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఉపయోగకరమైన మరియు properties షధ గుణాలు తీపి పండ్ల ద్వారా మాత్రమే కాకుండా, బ్లూబెర్రీ ఆకుల ద్వారా కూడా అందించబడతాయి, వీటి సహాయంతో మీరు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించవచ్చు మరియు క్లోమం యొక్క పనిని సాధారణీకరించవచ్చు (ఇది ఈ అవయవం యొక్క పని మధుమేహం యొక్క తీవ్రతను ప్రభావితం చేస్తుంది).
- ఈ కారణంగా జలుబు మరియు అంటువ్యాధుల చికిత్సలో బ్లూబెర్రీస్ గొప్ప సహాయం. బెర్రీ ఒక సహజ క్రిమినాశక మరియు యాంటీబయాటిక్. గొంతు లేదా తడి దగ్గు చికిత్సకు బ్లూబెర్రీస్ యొక్క ఆకులు లేదా పండ్ల నుండి తయారైన కషాయాలు సహాయపడతాయి.
- జననేంద్రియ మార్గ వ్యాధుల నివారణ మరియు చికిత్సలో సహాయపడుతుంది. మీరు బెర్రీలను వాటి స్వచ్ఛమైన రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు లేదా బ్లూబెర్రీలను కలిగి ఉన్న సన్నాహాలను కొనుగోలు చేయవచ్చు.
- బ్లూబెర్రీస్ రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.
- బెర్రీలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం గుండెను బలపరుస్తుంది మరియు థ్రోంబోసిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- రక్తం సన్నబడటం మరియు గుండెపోటును నివారిస్తుంది. అదనంగా, వైల్డ్ బెర్రీ దాదాపు అన్ని ముఖ్యమైన అవయవాల పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది.
- బాక్టీరిసైడ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. మీరు తాజా బ్లూబెర్రీస్ నుండి రసం క్రమం తప్పకుండా తాగితే, హానికరమైన బ్యాక్టీరియా, టైఫాయిడ్ జ్వరం మరియు విరేచనాలు వంటి వ్యాధులకు కారణమయ్యే కారకాల పెరుగుదలను మీరు నివారించవచ్చు.
- కాల్షియం అధికంగా ఉండటం వల్ల బ్లూబెర్రీస్ పిల్లల ఎముకలు ఏర్పడటం మరియు బలోపేతం చేయడంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.
- ఇది గర్భిణీ స్త్రీలు వాడటానికి సిఫారసు చేయబడుతుంది, కానీ ఆమె రక్తంలో తక్కువ స్థాయి హిమోగ్లోబిన్తో బాధపడదు.
ఇది శరీరంపై బెర్రీల వల్ల కలిగే effects షధ ప్రభావాల పూర్తి జాబితా కాదు, కానీ మొక్క యొక్క అత్యంత సాధారణ మరియు ముఖ్యమైన లక్షణాలు మాత్రమే. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే పండిన బెర్రీలను మితంగా మరియు మతోన్మాదం లేకుండా తినడం. బ్లూబెర్రీస్ కొన్ని వ్యాధుల చికిత్సలో సహాయకుడు మాత్రమే, కానీ అవి ఒక్కటే .షధం కాదు.
గమనిక: బ్లూబెర్రీ వికసించినప్పుడు ఆకులను కోయడానికి ఉత్తమ సమయం. ఆకులను జాగ్రత్తగా కత్తెరతో కత్తిరించి వెంటిలేషన్ చేసిన ప్రదేశంలో ఆరబెట్టాలి. వాటిని ఫాబ్రిక్ సంచులలో ముడుచుకుని, ఏడాది పొడవునా purposes షధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించిన తరువాత.
బ్లూబెర్రీస్ యొక్క సౌందర్య ప్రభావాలు
బ్లూబెర్రీ మహిళలు మరియు బాలికల ముఖ చర్మంపై ప్రయోజనకరమైన సౌందర్య ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అందువల్ల, వైల్డ్ బెర్రీ సారం కాస్మోటాలజీలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు ఇంట్లో మాత్రమే కాదు.
కాస్మోటాలజీ సాధనంగా బ్లూబెర్రీస్:
- విటమిన్లతో చర్మాన్ని సంతృప్తపరుస్తుంది;
- రక్త నాళాలను బలపరుస్తుంది;
- ముడుతలను సున్నితంగా చేస్తుంది;
- చర్మాన్ని చైతన్యం నింపుతుంది;
- బాహ్య వాతావరణానికి (దుమ్ము, ధూళి మొదలైనవి) చికాకు వలన కలిగే ఎరుపుతో సహాయపడుతుంది;
- రంగును సమం చేస్తుంది;
- బ్లూబెర్రీ ఆకుల కషాయాలను కుదించడం లేదా గ్రౌండ్ బెర్రీల నుండి ముసుగులు కళ్ళ క్రింద చీకటి వలయాలను తొలగించడంలో సహాయపడతాయి;
- ఉబ్బినట్లు తగ్గిస్తుంది.
అదనంగా, బ్లూబెర్రీ సారం టీనేజర్లకు ముఖం మరియు పొడి చర్మం ప్రాంతాలలో మొటిమలను ఎదుర్కోవటానికి అద్భుతంగా సహాయపడుతుంది. పాత తరం కోసం, వైల్డ్ బెర్రీ అలసట సంకేతాలను తొలగించడానికి మరియు స్కిన్ టోన్ ను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది.
© చిహానా - stock.adobe.com
స్లిమ్మింగ్ బెర్రీ
బరువు తగ్గడానికి బ్లూబెర్రీస్ అత్యంత ప్రభావవంతమైన బెర్రీలలో ఒకటి.
ఇది క్రింది ప్రభావాలను కలిగి ఉంది:
- శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది, ముఖ్యంగా ప్రేగులు;
- జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది;
- ఆకలి భావాలను తగ్గిస్తుంది.
బ్లూబెర్రీస్ పైన పేర్కొన్న అన్ని పనులతో అద్భుతమైన పని చేస్తుంది. మరియు దాని ఫైబర్ కంటెంట్కు ధన్యవాదాలు, ఇది మలబద్దకాన్ని నివారిస్తుంది.
అదనంగా, ప్రయోజనకరమైన కూర్పు కారణంగా, బ్లూబెర్రీస్ శరీరానికి అవసరమైన ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లతో సంతృప్తమవుతాయి, ఇవి తరచుగా డైటింగ్ సమయంలో లోపించవు.
బ్లూబెర్రీ జ్యూస్ ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం, ఇది వ్యాయామం తర్వాత కండరాలను పెంచుతుంది. క్రీడలు మరియు శారీరక శ్రమ లేకుండా, బరువు తగ్గడంలో స్థిరమైన ఫలితాలను సాధించడం కష్టం. బెర్రీల నుండి వచ్చే రసం కండరాలను పెంచుతుంది, కానీ జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు ఆకలిని తగ్గిస్తుంది. ఇది మహిళలకు మాత్రమే కాదు, అధిక బరువు గల పురుషులకు కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
సలహా! సమర్థవంతమైన బరువు తగ్గడానికి, మీరు ప్రత్యేకంగా బెర్రీలు తినవలసిన అవసరం లేదు, రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం గమనించడానికి సరిపోతుంది మరియు కాక్టెయిల్స్, తక్కువ కొవ్వు పెరుగులు మరియు ముయెస్లీలను ఆహారంలో బ్లూబెర్రీస్ చేర్చుకోవడం సరిపోతుంది.
© పిలిప్పోటో - stock.adobe.com
బ్లూబెర్రీ హాని మరియు వ్యతిరేక సూచనలు
బ్లూబెర్రీస్ నుండి హాని మరియు ఉపయోగం కోసం వ్యతిరేకతలు చాలా తరచుగా ఉత్పత్తి పట్ల వ్యక్తిగత అసహనం లేదా అలెర్జీ ప్రతిచర్య కారణంగా తలెత్తుతాయి. అదనంగా, బెర్రీలు తినడం మానేయడానికి అనేక లక్షణాలు ఉన్నాయి. చాలా సాధారణమైనవి క్రింద వివరించబడ్డాయి.
- బెర్రీలు అధికంగా వాడటం లేదా సామాన్యమైన అతిగా తినడం. బ్లూబెర్రీస్ యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం 0.5 కిలోల కంటే ఎక్కువ కాదు. మీరు ఎక్కువ తినగలిగితే, అటువంటి పర్యవేక్షణ కడుపులో కలత చెందుతుంది.
- బ్లూబెర్రీస్ తినేటప్పుడు, ముఖ్యంగా బెర్రీ డైట్ అనుసరించే సందర్భాల్లో, కోరిందకాయలు, స్ట్రాబెర్రీలు, క్లౌడ్బెర్రీస్ మరియు స్ట్రాబెర్రీల వంటి బెర్రీలను మానుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
- డయాబెటిస్ విషయంలో, డాక్టర్ అనుమతితో మాత్రమే బ్లూబెర్రీస్ వాడండి.
- ప్యాంక్రియాటైటిస్ లేదా యురోలిథియాసిస్తో బాధపడుతున్నవారికి బెర్రీ తినడం విరుద్ధంగా ఉంది, ఎందుకంటే ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం బ్లూబెర్రీస్లో ఒక భాగం.
- ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధులు ఉన్నవారికి బెర్రీ తినడం హానికరం.
దీని నుండి చాలా వ్యతిరేకతలు లేవు మరియు అతిగా తినడం వల్ల కలిగే పరిణామాలు చాలా తక్కువ. అయితే, బ్లూబెర్రీ కలిగిన ఆహారాన్ని కొనడం వారి సంపూర్ణ ఆరోగ్యానికి హామీ ఇవ్వదని గుర్తుంచుకోండి. స్టోర్-కొన్న బ్లూబెర్రీ రసాల విషయంలో ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది, దీని యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు ఉత్పత్తిలోని బెర్రీల యొక్క వాస్తవ కంటెంట్ చాలా ప్రశ్నార్థకం.
పోషకాహార నిపుణులు మీ భోజనానికి బ్లూబెర్రీస్ ను మీరే జోడించమని సిఫార్సు చేస్తారు.
© rintemps - stock.adobe.com
ఫలితం
బ్లూబెర్రీస్ ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి, ఇది inal షధ లక్షణాలను కలిగి ఉంది మరియు కాస్మోటాలజీలో అద్భుతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. మీరు అతిగా తినకపోతే మరియు జీవి యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోకపోతే వైల్డ్ బెర్రీ ఆచరణాత్మకంగా ప్రమాదకరం కాదు. అదనంగా, బ్లూబెర్రీస్ బరువు తగ్గించే సహాయంగా పనిచేస్తాయి మరియు అథ్లెట్లకు మంచివి. ఇది తేజము, దృ am త్వాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు అధిక భారాన్ని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది.