పెర్ల్ బార్లీ - శరీరానికి ధాన్యాల కూర్పు, ప్రయోజనాలు మరియు హాని

పెర్ల్ బార్లీ ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి, ఇందులో విటమిన్లు, ఫైబర్ మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉంటాయి. బరువు తగ్గడానికి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయాలనుకునేవారికి గంజి తినడం మంచిది. ఉత్పత్తి తరచుగా సాంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగించబడుతుంది మరియు దీనిని ఇంటి సౌందర్య సాధనంగా ఉపయోగిస్తారు.

సమతుల్య మొత్తంలో బార్లీని ఉపయోగించడం శక్తిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, గంజిని క్రీడా పోషణకు అనుకూలంగా చేస్తుంది. ఉత్పత్తి దీర్ఘ మరియు తీవ్రమైన వ్యాయామాలకు ముందు అథ్లెట్లకు శక్తినిస్తుంది.

కేలరీల కంటెంట్ మరియు బార్లీ యొక్క కూర్పు

పెర్ల్ బార్లీ లేదా “పెర్ల్ బార్లీ” అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి. 100 గ్రా డ్రై మిక్స్ 352 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది, అయినప్పటికీ, వంట ప్రక్రియలో, శక్తి విలువ పూర్తయిన భాగంలో 100 గ్రాములకి 110 కిలో కేలరీలకు తగ్గించబడుతుంది (ఇతర పదార్ధాలను ఉపయోగించకుండా నీటిలో వండుతారు). బార్లీ యొక్క రసాయన కూర్పు ఉపయోగకరమైన మూలకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా ఫైబర్, ఇది శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగిస్తుంది మరియు ప్రేగు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.

100 గ్రాముల గంజి యొక్క పోషక విలువ:

• కొవ్వులు - 1.17 గ్రా;
• ప్రోటీన్లు - 9.93 గ్రా;
• కార్బోహైడ్రేట్లు - 62.1 గ్రా;
• నీరు - 10.08 గ్రా;
• బూడిద - 1.12 గ్రా;
• డైటరీ ఫైబర్ - 15.6 గ్రా

100 గ్రాములకు పెర్ల్ బార్లీలో BZHU నిష్పత్తి వరుసగా 1: 0.1: 6.4.

వేడి చికిత్స ప్రక్రియలో, తృణధాన్యాలు ఆచరణాత్మకంగా వాటి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కోల్పోవు, అందువల్ల అవి ఆహారం మరియు సరైన పోషకాహారానికి అనువైనవి. బరువు తగ్గడానికి, నూనె మరియు ఉప్పు జోడించకుండా నీటిలో ఉడికించిన గంజికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి.

100 గ్రాముల తృణధాన్యాల రసాయన కూర్పు పట్టిక రూపంలో ప్రదర్శించబడుతుంది:

అదనంగా, బార్లీలో అనవసరమైన మరియు అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు, పాలి- మరియు మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, అవి ఒమేగా -3, ఒమేగా -6 మరియు ఒమేగా -9. మోనోశాకరైడ్ల కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది మరియు 100 గ్రాముల తృణధాన్యాలకు 0.8 గ్రా.

శరీరానికి గంజి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

బార్లీ గంజిని క్రమపద్ధతిలో ఉపయోగించడం ఆరోగ్యం, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది మరియు రూపాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది స్త్రీపురుషులకు సమానంగా ఉపయోగపడుతుంది.

అత్యంత స్పష్టమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

1. బార్లీ గంజి చర్మం యొక్క స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది మరింత బిగువుగా మరియు సాగేలా చేస్తుంది. ఉత్పత్తి చర్మాన్ని బాహ్య ప్రభావాల నుండి రక్షిస్తుంది మరియు అకాల ముడతలు ఏర్పడకుండా చేస్తుంది.
2. తృణధాన్యాల్లో ఉపయోగకరమైన సమ్మేళనాలు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క స్థితిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, దీని ఫలితంగా నిద్ర విధానం సాధారణీకరించబడుతుంది మరియు నిద్రలేమి అదృశ్యమవుతుంది.
3. ఉత్పత్తి రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది మరియు వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లకు శరీర నిరోధకతను పెంచుతుంది. వైద్యం ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి సాధారణ జలుబు సమయంలో గంజి తినడం మంచిది.
4. క్రూప్ అస్థిపంజరాన్ని బలపరుస్తుంది మరియు దంతాలు విరిగిపోకుండా చేస్తుంది.
5. ఉత్పత్తిని వారానికి చాలాసార్లు తినడం వల్ల ఉబ్బసం వచ్చే ప్రమాదాన్ని నివారించవచ్చు లేదా వ్యాధి యొక్క కోర్సును తగ్గించవచ్చు.
6. బార్లీ జీర్ణవ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థలో ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను పెంచుతుంది.
7. ఉత్పత్తి హార్మోన్ల ఉత్పత్తిని స్థిరీకరిస్తుంది, ఇవి పనిచేయని థైరాయిడ్ గ్రంథి కారణంగా అంతరాయం కలిగిస్తాయి.
8. ఉడికించిన పెర్ల్ బార్లీ క్యాన్సర్‌ను నివారించే సాధనం.
9. గంజి శిక్షణ తీవ్రతను పెంచుతుంది, కండరాల సంకోచం రేటును పెంచుతుంది మరియు క్రీడా పోషణకు అనువైనది.

డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి బార్లీ గంజిని సిఫార్సు చేస్తారు, ఎందుకంటే ఈ ఉత్పత్తి రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికి, తృణధాన్యాలు మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి.

© orininskaya - stock.adobe.com

మానవులపై బార్లీ యొక్క చికిత్సా ప్రభావం

జానపద medicine షధం లో, బార్లీ గంజిని తరచుగా ఉపయోగిస్తారు, అలాగే దాని ఆధారంగా కషాయాలను కూడా ఉపయోగిస్తారు.

పెర్ల్ బార్లీ యొక్క use షధ ఉపయోగం వైవిధ్యమైనది:

1. గంజిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం (మితంగా) ప్రేగు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, ఉబ్బరం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు ఉత్పత్తిలో చేర్చబడిన ఫైబర్‌కు మలబద్ధకం కృతజ్ఞతలు నివారిస్తుంది. బార్లీ పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
2. గంజిని ఉమ్మడి వ్యాధులు మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధికి వ్యతిరేకంగా నివారణ చర్యగా భావిస్తారు. బార్లీ శరీరాన్ని కాల్షియంతో సంతృప్తపరుస్తుంది కాబట్టి, కార్టిలాజినస్ కణజాలాల వాపు వచ్చే అవకాశం తగ్గుతుంది మరియు క్షీణించిన ప్రక్రియలు నెమ్మదిస్తాయి.
3. మీరు బార్లీ గంజిని క్రమం తప్పకుండా తింటుంటే, మీరు కిడ్నీ మరియు పిత్తాశయ రాళ్ళు ఏర్పడకుండా నిరోధించవచ్చు. ప్రమాదంలో ఉన్నవారు తృణధాన్యాల ఆధారిత కషాయాలను తీసుకోవాలని సూచించారు.
4. హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పూర్తి పనితీరును పునరుద్ధరించడానికి బార్లీ సహాయపడుతుంది, రక్తంలో "హానికరమైన" కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది.

ఉత్పత్తి టాక్సిన్స్, పాయిజన్స్, అలాగే టాక్సిన్స్ మరియు లవణాల శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది. పెర్ల్ బార్లీ వ్యక్తీకరణను తగ్గిస్తుంది మరియు అలెర్జీ ప్రతిచర్యల లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది. బార్లీ ధాన్యాలు శిలీంధ్ర వ్యాధుల చికిత్స మరియు నివారణలో ఉపయోగిస్తారు.

© కోడెక్ - stock.adobe.com

బరువు తగ్గడానికి తృణధాన్యాలు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

బరువు తగ్గాలనుకునే వారు తక్కువ లేదా ఉప్పు లేని ఉడికించిన పెర్ల్ బార్లీని ఆహారంలో చేర్చాలని సూచించారు. స్లిమ్మింగ్ ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనాలు దాని పోషక విలువ మరియు జీవక్రియను ప్రభావితం చేసే సామర్థ్యంలో ఉంటాయి.

బార్లీని ఉపయోగించి వివిధ మోనో-డైట్లు ఉన్నాయి, కానీ అవన్నీ శరీరానికి, ముఖ్యంగా మహిళలకు కష్టం. అందువల్ల, పోషకాహార నిపుణులు బార్లీని నెలకు ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు ఉపయోగించకూడదని మరియు వాటిని ఒక వారానికి మించకుండా అనుసరించాలని సిఫార్సు చేస్తారు.

ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, మీరు ఆహారాన్ని సవరించాలి, వారానికి రెండు సార్లు పెర్ల్ బార్లీ వంటలను కలుపుతారు. నెలకు ఒకసారి, పేగులను శుభ్రపరచడానికి, టాక్సిన్స్, ఉప్పు మరియు శ్లేష్మం యొక్క శరీరాన్ని వదిలించుకోవడానికి బార్లీపై ప్రత్యేకంగా ఉపవాస దినం ఏర్పాటు చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఉపవాసం ఉన్న రోజు శరీరం నుండి అదనపు ద్రవాన్ని తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది, దీనివల్ల వాపు తగ్గుతుంది మరియు జీవక్రియ సాధారణమవుతుంది.

పెర్ల్ బార్లీపై ఆహారం తీసుకునేటప్పుడు, బలహీనత గమనించబడదు, ఎందుకంటే శరీరం తృణధాన్యాలు తయారుచేసే పోషకాలతో సంతృప్తమవుతుంది. గంజి చాలా గంటలు సంపూర్ణత్వ భావనను అందిస్తుంది, ఇది విచ్ఛిన్నం మరియు అతిగా తినడాన్ని నిరోధిస్తుంది.

ఆహారాన్ని అనుసరించేటప్పుడు, 2 లేదా 2.5 లీటర్ల శుద్ధి చేసిన నీటిలో (టీ, కాఫీ, కంపోట్ మరియు ఇతర పానీయాలు పరిగణించబడవు) రోజువారీ ద్రవం తీసుకోవడం అత్యవసరం.

ముఖ్యమైనది! ఉడికించిన పెర్ల్ బార్లీ గంజి యొక్క రోజువారీ మోతాదు 400 గ్రా మించకూడదు, ఇది మోనో-డైట్ గమనించినట్లయితే. గంజిని సాధారణంగా తీసుకోవడంతో, కట్టుబాటు 150-200 గ్రా.

© stefania57 - stock.adobe.com

ఆరోగ్యానికి బార్లీ యొక్క వ్యతిరేకతలు మరియు హాని

వ్యక్తిగత గ్లూటెన్ అసహనం లేదా తృణధాన్యాల ఉత్పత్తులకు అలెర్జీ విషయంలో పెర్ల్ బార్లీ గంజి మానవ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుంది.

తృణధాన్యాలు వాడటానికి వ్యతిరేకతలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

• దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకం;
• పెరిగిన ఆమ్లత్వం;
• తీవ్రమైన దశలో పొట్టలో పుండ్లు;
• అపానవాయువు.

గర్భిణీ స్త్రీలు బార్లీ గంజి వినియోగాన్ని వారానికి రెండు సార్లు తగ్గించాలని సూచించారు. గంజిని ఎక్కువగా వాడటం వల్ల అజీర్ణం, వికారం వస్తుంది.

ఫలితం

బార్లీ ఆరోగ్యకరమైన మరియు పోషకమైన గంజి, ఇది బరువు తగ్గాలని కోరుకునే బాలికలు మరియు మహిళలకు మాత్రమే కాకుండా, మగ అథ్లెట్లకు కూడా వర్కౌట్స్ సమయంలో ఉత్తమ ఫలితాలను సాధించడానికి ఆహారంలో చేర్చాలి. ఉత్పత్తి మొత్తం శరీర స్థితిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, ఆరోగ్యాన్ని బలపరుస్తుంది మరియు జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. పెర్ల్ బార్లీ గంజికి ఆచరణాత్మకంగా ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేవు, మరియు రోజువారీ ప్రమాణాన్ని మించి ఉంటేనే ఇది శరీరానికి హాని కలిగిస్తుంది, ఇది సాధారణ భోజనంతో 200 గ్రా మరియు మోనో-డైట్ గమనించినప్పుడు 400 గ్రా.

వీడియో చూడండి: Benefits of Barley (మే 2025).