ట్యూనా అనేది ఒక సముద్ర చేప, దీనిని రకరకాలుగా ఉడికించాలి మరియు ఇది ఎల్లప్పుడూ ఆరోగ్యకరమైనది మరియు రుచికరమైనది. కానీ ఇది ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనం మాత్రమే కాదు. దాని అద్భుతమైన రుచితో పాటు, ట్యూనాలో మానవ ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడే అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ట్యూనా ఆహారం మరియు క్రీడా పోషణ కోసం సిఫార్సు చేయబడింది.
ఏదేమైనా, ఈ చేపకు వ్యతిరేకతలు కూడా ఉన్నాయి - కొన్ని వర్గాల ప్రజలు దీనిని ఉపయోగించడాన్ని తీవ్రంగా నిరుత్సాహపరుస్తారు. ట్యూనా యొక్క కూర్పు మరియు క్యాలరీ కంటెంట్ ఏమిటి, ఈ చేప యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఏమిటో వ్యాసం నుండి మీరు కనుగొంటారు.
ట్యూనా యొక్క శక్తి విలువ (కేలరీల కంటెంట్)
ఇతర చేపలతో పోలిస్తే జీవరాశి యొక్క శక్తి విలువ సగటు. ఉత్పత్తిలో కేలరీల సంఖ్య రెండు అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది:
- చేప యొక్క ఏ భాగాన్ని తీసుకుంటారు;
- ఉత్పత్తి ఎలా తయారు చేయబడుతుంది.
ముడి చేపల నుండి ఫిల్లెట్, స్టీక్ లేదా షేవింగ్స్ పొందబడతాయి మరియు తరువాత ఈ భాగాలు అవసరమైతే, థర్మల్ లేదా నాన్-థర్మల్ ప్రాసెసింగ్ యొక్క వివిధ పద్ధతులకు లోబడి ఉంటాయి. ట్యూనా సిద్ధం చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. ఈ ఉత్పత్తిని పొయ్యి మీద ఒక సాస్పాన్లో ఉడకబెట్టవచ్చు, ఓవెన్లో కాల్చవచ్చు, పాన్లో వేయించి లేదా కాల్చిన లేదా ఉడికించాలి. ఎండిన, పొగబెట్టిన (వేడి మరియు చల్లటి పొగబెట్టిన), తాజా, ఉప్పు, తయారుగా ఉన్న జీవరాశి (నూనెలో, వారి స్వంత రసంలో) ఆహారం కోసం ఉపయోగిస్తారు.
© la_vanda - stock.adobe.com
ట్యూనా యొక్క వివిధ భాగాల కేలరీల కంటెంట్ ఏమిటి?
ముడి చేపల భాగం | 100 గ్రాముల కేలరీల కంటెంట్ | BZHU |
స్టీక్ | 131.3 కిలో కేలరీలు | 11.6 గ్రా ప్రోటీన్, 2.9 గ్రా కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు |
షేవింగ్స్ | 434 కిలో కేలరీలు | 81.2 గ్రా ప్రోటీన్, 1.8 గ్రా కొవ్వు, 0.6 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు |
ఫిల్లెట్ | 110 కిలో కేలరీలు | 23 గ్రా ప్రోటీన్, 1.7 గ్రా కొవ్వు, 0.2 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు |
కాబట్టి, అధిక కేలరీల ట్యూనా రేకులు, ఫిల్లెట్ మరియు స్టీక్ మధ్య వ్యత్యాసం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది - కేవలం 19 కిలో కేలరీలు మాత్రమే. తరువాత, ప్రాసెసింగ్ పద్ధతిని బట్టి ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ ఎలా భిన్నంగా ఉంటుందో పరిశీలించండి.
చూడండి | 100 గ్రాముల కేలరీల కంటెంట్ | BZHU |
ఉడికించిన (ఉడకబెట్టిన) | 141.2 కిలో కేలరీలు | 22.9 గ్రా ప్రోటీన్, 1.9 గ్రా కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు |
వేయించిన | 135.3 కిలో కేలరీలు | 21.9 గ్రా ప్రోటీన్, 5.1 గ్రా కొవ్వు, 0.1 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు |
ఓవెన్లో కాల్చారు | 162.5 కిలో కేలరీలు | 28.1 గ్రా ప్రోటీన్, 5.6 గ్రా కొవ్వు, 0.8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు |
నూనెలో తయారుగా ఉంది | 188.4 కిలో కేలరీలు | 22.4 గ్రా ప్రోటీన్, 9.9 గ్రా కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు |
దాని స్వంత రసంలో తయారుగా ఉంటుంది | 103.4 కిలో కేలరీలు | 22.2 గ్రా ప్రోటీన్, 1.3 గ్రా కొవ్వు, 0.1 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు |
పొగబెట్టిన (చల్లని పొగబెట్టిన) | 138.2 కిలో కేలరీలు | 24.5 గ్రా ప్రోటీన్, 4.4 గ్రా కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు |
పొగబెట్టిన (వేడి పొగబెట్టిన) | 135 కిలో కేలరీలు | 22.5 గ్రా ప్రోటీన్, 0.7 గ్రా కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు |
పేల్చిన | 194.2 కిలో కేలరీలు | 21.3 గ్రా ప్రోటీన్, 11.3 గ్రా కొవ్వు, 0.6 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు |
ఒక జంట కోసం | 123 కిలో కేలరీలు | 22.7 గ్రా ప్రోటీన్, 1.3 గ్రా కొవ్వు, 0.5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు |
తాజా (ముడి) | 101 కిలో కేలరీలు | 23 గ్రా ప్రోటీన్, 3 గ్రా కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు |
ఉప్పు | 139 కిలో కేలరీలు | 24.5 గ్రా ప్రోటీన్, 4.5 గ్రా కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు |
ఎండిన | 160.4 కిలో కేలరీలు | 34.4 గ్రా ప్రోటీన్, 4 గ్రా కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు |
తక్కువ అధిక కేలరీల తాజా ట్యూనా. తదుపరి దాని స్వంత రసంలో తయారుగా ఉన్న చేప వస్తుంది, నూనెలో తయారుగా ఉన్న జీవరాశిలో ఎక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి.
బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి, ఆవిరితో జీవరాశి అవసరం, ఎందుకంటే ఇందులో 123 కిలో కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి. ఒకటి లేదా మరొక ప్రాసెసింగ్ యొక్క చేపలను తినడానికి ముందు ఈ సూచికలను పరిగణించండి, ప్రత్యేకించి మీరు సరైన ఆహారాన్ని అనుసరిస్తే.
ఉత్పత్తి రసాయన కూర్పు
ట్యూనా యొక్క రసాయన కూర్పు అనేక ప్రయోజనకరమైన సమ్మేళనాలలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ట్యూనాలో విటమిన్లు, స్థూల- మరియు మైక్రోలెమెంట్స్, అమైనో ఆమ్లాలు, కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు ఇతర జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్థాలు ఉన్నాయి. అలాగే, ఉత్పత్తిలో నీరు మరియు బూడిద ఉంటాయి. అన్ని సమ్మేళనాలు, వ్యక్తిగతంగా మరియు కలయికతో, మానవ శరీరంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, ఇది ఆరోగ్యంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని మాత్రమే పెంచుతుంది.
చేపలలో ఏ అంశాలు చేర్చబడ్డాయి
సమూహం | పదార్థాలు |
విటమిన్లు | ఎ (రెటినోల్, బీటా కెరోటిన్), బి 1 (థియామిన్), బి 2 (రిబోఫ్లేవిన్), బి 3 (పిపి, నియాసిన్), బి 6 (పిరిడాక్సిన్), బి 9 (ఫోలిక్ ఆమ్లం), బి 21 (కోబాలమిన్), డి (ఎర్గోకాల్సిఫెరోల్), ఇ (టోకోఫెరోల్ ) |
సూక్ష్మపోషకాలు | పొటాషియం, సోడియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, సోడియం, క్లోరిన్, సల్ఫర్, భాస్వరం |
అంశాలను కనుగొనండి | మాంగనీస్, జింక్, ఐరన్, అయోడిన్, కోబాల్ట్, క్రోమియం, ఫ్లోరిన్, రాగి, నికెల్, సెలీనియం, మాలిబ్డినం |
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | ట్రిప్టోఫాన్, ఐసోలూసిన్, వాలైన్, లూసిన్, లైసిన్, మెథియోనిన్, థ్రెయోనిన్, ఫెనిలాలనైన్, హిస్టిడిన్ |
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | సిస్టీన్, అర్జినిన్, టైరోసిన్, అలనైన్, అస్పార్టిక్, గ్లూటామిక్, సెరైన్, ప్రోలిన్, గ్లైసిన్ |
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | myristic, capric, stearic, palmitic |
అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | palmitoleic, oleic, timnodone, linoleic |
స్టెరాల్స్ (స్టెరాల్స్) | కొలెస్ట్రాల్ (లేదా కొలెస్ట్రాల్) |
ట్యూనా యొక్క అమైనో ఆమ్లం, విటమిన్, కొవ్వు ఆమ్లం కూర్పు సంతృప్తమవుతుంది. 100 గ్రాములలో కూడా చేపలలో తగినంత ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు ఇతర సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి, కాని ఆచరణాత్మకంగా కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు. జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్థాలు వివిధ రకాలైన ట్యూనాలో ఉంటాయి (ఉడికించిన, ఆవిరి, వారి స్వంత రసంలో తయారుగా, కాల్చినవి), మరియు వ్యత్యాసం ఒక నిర్దిష్ట వంటకంలో వాటి పరిమాణంలో మాత్రమే ఉంటుంది.
ట్యూనా యొక్క ప్రయోజనాలు
జీవరాశి యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి? ట్యూనా యొక్క విటమిన్, మినరల్, అమైనో ఆమ్లం మరియు కొవ్వు ఆమ్ల కూర్పుకు ధన్యవాదాలు, శరీరం బలంగా మారుతుంది, అనేక వ్యాధులను మరియు బాహ్య చికాకులను తట్టుకోగలదు. ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు దాదాపు అన్ని వ్యవస్థలు మరియు అవయవాలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.
© z10e - stock.adobe.com
ట్యూనాను తయారుచేసే అంశాలు శరీరాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయనే దాని గురించి ఇప్పుడు మరింత తెలుసుకోండి.
- విటమిన్ ఎ. ఇది సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్. పదార్ధం యొక్క ప్రధాన విధి అంటువ్యాధులు మరియు వైరస్ల నుండి రక్షించడం. విటమిన్ ఎ (లేదా రెటినాల్) బ్యాక్టీరియాతో పోరాడుతుంది. ఇది దృష్టికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది: రెటినోల్, టెన్షన్, అలసట కళ్ళ నుండి దూరంగా పోవడం, చిత్రం స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది.
- బి విటమిన్లు. ఇవి మొత్తం శరీరంపై సంక్లిష్ట ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. రోగనిరోధక, ప్రసరణ మరియు నాడీ వ్యవస్థలకు ఇవి చాలా ముఖ్యమైనవి. ఈ పదార్థాలు జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి, మానసిక కార్యకలాపాలను ప్రభావితం చేస్తాయి, మెదడును సక్రియం చేస్తాయి, జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తాయి. ఉదాహరణకు, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ పనితీరుకు విటమిన్ బి 12 (కోబాలమిన్) అవసరం. ఈ పదార్ధం లేకపోవడం ప్రతికూల పరిణామాలతో నిండి ఉంటుంది - మానసిక రుగ్మత, మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధి. బి విటమిన్లు మన శరీరానికి శక్తిని ఇస్తాయి, శక్తినిస్తాయి మరియు శారీరక మరియు మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి.
- విటమిన్ డి. కాల్సిఫెరోల్ అనేది హృదయ, రోగనిరోధక మరియు ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థల సాధారణ పనితీరుకు అవసరమైన పోషకాల సముదాయం. విటమిన్ డి పేగులు మరియు మూత్రపిండాల పనిలో పాల్గొంటుంది, కండరాల వ్యవస్థ యొక్క స్థిరమైన స్థితికి దోహదం చేస్తుంది. డయాబెటిస్, అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు క్యాన్సర్లు కాల్సిఫెరోల్కు వ్యతిరేకంగా ఉంటాయి.
- విటమిన్ ఇ. పదార్ధం హృదయ మరియు ప్రసరణ వ్యవస్థలను ప్రభావితం చేస్తుంది. విటమిన్ ఇకి ధన్యవాదాలు, రక్తం గడ్డకట్టడం మెరుగుపడుతుంది మరియు రక్త నాళాలు విస్తరిస్తాయి. టోకోఫెరోల్ చర్మంపై పనిచేస్తుంది, వాటిని చైతన్యం నింపుతుంది మరియు పునరుద్ధరిస్తుంది. బాగా, మీరు పిల్లవాడిని గర్భం ధరించాలని ఆలోచిస్తుంటే, విటమిన్ ఇ ఒక ముఖ్యమైన అంశం.
- సూక్ష్మపోషకాలు. శరీరం యొక్క పూర్తి పనితీరుకు అవి ముఖ్యమైనవి. ఉదాహరణకు, పొటాషియం జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, మెదడు పనితీరును, రక్తపోటును స్థిరీకరిస్తుంది, గుండె కండరాన్ని బలపరుస్తుంది. పొటాషియం మరియు భాస్వరం పేగులు, ఎముక కణజాలం మరియు మూత్రపిండాల పనితీరును ప్రభావితం చేస్తాయి. భాస్వరం విడిగా పళ్ళను ప్రభావితం చేస్తుంది, వాటిని బలపరుస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు, గోర్లు మరియు ఎముకలకు కాల్షియం మరియు సల్ఫర్ అవసరం. సల్ఫర్ శరీరం నుండి ఫ్రీ రాడికల్స్ ను తొలగిస్తుంది మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను మెరుగుపరుస్తుంది.
- మైక్రోఎలిమెంట్స్. క్రోమియం, సెలీనియం మరియు కోబాల్ట్ పరిమాణానికి రికార్డ్ హోల్డర్లు ఇక్కడ ఉన్నారు. వారి పని ఏమిటి? కోబాల్ట్ హేమాటోపోయిసిస్, కణాల పునరుద్ధరణ, చెడు కొలెస్ట్రాల్ తొలగింపు, చర్మం యొక్క వృద్ధాప్యాన్ని తగ్గిస్తుంది. కోబాల్ట్కు ధన్యవాదాలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు వేగంగా సంశ్లేషణ చేయబడతాయి మరియు ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ సజావుగా పనిచేస్తుంది. క్రోమియం హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, ఉపయోగకరమైన కొలెస్ట్రాల్ యొక్క సంశ్లేషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది గుండె మరియు రక్త నాళాలపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. క్రోమియం అనేది DNA యొక్క సమగ్రతను కాపాడుకునే ఒక ట్రేస్ ఎలిమెంట్, అనగా ఇది వంశపారంపర్యతపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్, స్ట్రోక్, es బకాయం, పొట్టలో పుండ్లు - ఈ వ్యాధులన్నింటికీ క్రోమియం సూచించబడుతుంది. హెపటైటిస్, హెర్పెస్ మరియు క్షయవ్యాధి యొక్క వైరస్లు సెలీనియం ద్వారా నిరోధించబడతాయి. ఇది మహిళల్లో రుతువిరతి ప్రారంభాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.
- అమైనో ఆమ్లాలు. అవి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను బాగా గ్రహించడానికి మరియు వాటి బలోపేతం, యాంటీవైరల్, పునరుద్ధరణ మరియు ఇతర విధులను నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి. ఎముకలు, గోర్లు, జుట్టు, స్నాయువులు, స్నాయువులు, కండరాలకు అమైనో ఆమ్లాలు అవసరం. ఈ పదార్ధాలకు ధన్యవాదాలు, హెవీ లోహాలు మరియు రేడియోన్యూక్లైడ్లు శరీరం నుండి తొలగించబడతాయి.
- కొవ్వు ఆమ్లం. కడుపు, ప్రేగులు, నోరు, రొమ్ము, అండాశయాలు, అలాగే అల్జీమర్స్ వ్యాధి, వృద్ధాప్య చిత్తవైకల్యం వంటి వాటికి వ్యతిరేకంగా రోగనిరోధక ఏజెంట్గా ఇవి అవసరం. కొవ్వు ఆమ్లాలు మెదడు మరియు గుండెకు మేలు చేస్తాయి. ఈ పదార్థాలు మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి, అలసటను తగ్గిస్తాయి మరియు సెరోటోనిన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తాయి.
విడిగా, పురుషులు మరియు మహిళలకు ట్యూనా వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి చెప్పాలి. ఈ చేపలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి మగ బలాన్ని ప్రేరేపిస్తాయి మరియు కండరాల నిర్మాణాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి.
ట్యూనా మహిళలకు తక్కువ ఉపయోగపడదు. చేపలో యాంటీ ఏజింగ్ మరియు యాంటీ స్ట్రెస్ లక్షణాలు ఉన్న చాలా అంశాలు ఉన్నాయి.
కాబట్టి, ట్యూనాలో ఉన్న పదార్థాలు నాడీ, ప్రసరణ, జీర్ణ, హృదయ మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థలపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. చేపలలో ఉండే సమ్మేళనాలు ఆరోగ్యకరమైన దంతాలు, జుట్టు, గోర్లు, చర్మం (వాటి వృద్ధాప్యాన్ని మందగించడం, గాయాల నుండి కోలుకోవడం) అవసరం. టాక్సిన్స్ యొక్క శుద్దీకరణ ఉంది, జీవక్రియ ప్రక్రియలు సాధారణీకరించబడతాయి.
అంటే, ట్యూనా, కాలేయం, కేవియర్ యొక్క మాంసం (ఫిల్లెట్, స్టీక్) తప్పనిసరి వినియోగానికి సిఫార్సు చేయబడిన ఉత్పత్తులు. తాజా (ముడి), జాడిలో తయారుగా ఉంటుంది (దాని స్వంత రసంలో మంచిది, కానీ నూనెలో ఇది సాధ్యమే), ఉడకబెట్టిన, ఆవిరి చేపలు ట్యూనా రకంతో సంబంధం లేకుండా గొప్ప ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తెస్తాయి (మాకేరెల్, పసుపు తోక, నీలం, చారల, మాకేరెల్, సాధారణ మరియు ఇతరులు).
ఉపయోగించడానికి హాని మరియు వ్యతిరేకతలు
కాబట్టి ట్యూనా తినడం మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించదు, మీరు సమతుల్య ఆహారం తినాలి మరియు ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ అతిగా తినకూడదు. చేపలలో ఎన్ని విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన ఉపయోగకరమైన అంశాలు చేర్చబడినా, వినియోగ ప్రమాణాలను మించి ఉంటే ప్రయోజనం ఉండదు. అదనంగా, ఇతర ఉత్పత్తుల మాదిరిగానే, జీవరాశికి ఉపయోగం కోసం వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
ట్యూనా గురించి ఒక ముఖ్యమైన వాస్తవం! జీవిత కాలంలో, ఈ చేప శరీరంలో భారీ లోహాలను పేరుకుపోతుంది. దీని ప్రకారం, పాత జీవరాశి, ఈ హానికరమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది. బుధుడు మానవులకు అత్యంత ప్రమాదకరమైనది. దీని తీసుకోవడం సాధారణంగా రోగనిరోధక శక్తి బలహీనపడటమే కాకుండా, అనేక ఇతర సమస్యలకు కూడా దారితీస్తుంది.
ప్రాథమికంగా, నాడీ వ్యవస్థలో లోపాలు ఉన్నాయి (నిద్రలేమి, తలనొప్పి, న్యూరాస్తెనియా, జ్ఞాపకశక్తి లోపం), అయితే జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క అవయవాలు కూడా బాధపడతాయి (వికారం, భారంతో వ్యక్తమవుతాయి). అంటే, యువ చేపలు తినడానికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించడానికి మీరు భారీ వయస్సు ట్యూనా తీసుకోవటానికి నిరాకరించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
ఇతర సందర్భాల్లో, ట్యూనా హాని చేయదు. కానీ ఈ చేప వినియోగం కోసం విరుద్ధంగా ఉన్న వ్యక్తుల సమూహాలు ఉన్నాయి. తయారుగా ఉన్న ఆహారం, తాజా, వేయించిన, ఉడికించిన ట్యూనా (ఫిల్లెట్, స్టీక్) స్వీకరించడం నిషేధించబడింది:
- అలెర్జీ బాధితులు;
- మూత్రపిండాల పనిచేయకపోవడం;
- గర్భిణీ స్త్రీలు;
- మూడు సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు.
చేపలను ఎన్నుకునేటప్పుడు, చాలా జాగ్రత్తగా ఉండండి. 150-200 గ్రాముల రోజువారీ తీసుకోవడం కట్టుబడి ఉండాలని నిర్ధారించుకోండి. ఎలాంటి ట్యూనా తిన్న తర్వాత మీ ఆరోగ్యం బాగా క్షీణిస్తే, మీరు వెంటనే వైద్యుడిని సంప్రదించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
బరువు తగ్గడానికి ట్యూనా తినడం
బరువు తగ్గడానికి ట్యూనా నిజంగా అవసరం. ఎందుకు? తాజా చేపల క్యాలరీ కంటెంట్ దాని స్వంత రసంలో తయారుగా మరియు ఆవిరితో చాలా తక్కువగా ఉంటుంది (వరుసగా 100 గ్రాములకి 101, 103 మరియు 123 కిలో కేలరీలు), కానీ అంతే కాదు. ట్యూనాను ఆహార ఉత్పత్తిగా కూడా పరిగణిస్తారు, ఎందుకంటే ఇందులో చాలా ప్రోటీన్లు, చాలా తక్కువ కొవ్వు మరియు కొన్ని భాగాలలో కార్బోహైడ్రేట్లు పూర్తిగా లేవు.
© nata_vkusidey - stock.adobe.com
ఈ చేపల ఆహారం మీద, మీరు వారంలోపు 3-5 అదనపు పౌండ్లను వదిలించుకోవచ్చని పోషకాహార నిపుణులు నిరూపించారు. ఇవన్నీ ఉత్పత్తిలో పోషకాల ద్రవ్యరాశి ఉండటం వల్లనే. ఆహారం సమయంలో, తక్కువ కేలరీలు శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి. ఇది జీవక్రియ వేగంగా పనిచేసేలా చేస్తుంది మరియు ఫలితంగా, కొవ్వు నిక్షేపాల నుండి శక్తి తీసుకోబడుతుంది. ఫలితంగా, అధిక బరువు తగ్గడం. కానీ మీకు కావలసినదాన్ని పొందడానికి ఏమి పడుతుంది? క్రమంలో ప్రతిదీ గురించి మాట్లాడుకుందాం.
డైట్ నియమాలు
డైట్ నియమాలను తప్పకుండా పాటించాలి. ట్యూనా డైట్ వేగంగా బరువు తగ్గడానికి ఒక ప్రభావవంతమైన పద్ధతి. సాధారణంగా, ఇది 3 రోజులు లెక్కించబడుతుంది, కానీ ఇతర ఎంపికలు ఉన్నాయి. మీరు ఏదైనా ఎంచుకోవచ్చు. మార్గం ద్వారా, సరైన మెనూని సృష్టించడానికి మరియు ఆహారం నుండి సరిగ్గా బయటపడటానికి మీకు నమ్మకమైన నిపుణుడిని సంప్రదించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
చివరి ప్రశ్న బహుశా చాలా ముఖ్యమైనది. ఆహారం ముగిసిన తరువాత, మీరు మీ ఆహారాన్ని పర్యవేక్షించడం కొనసాగించాలి, అధికంగా కేలరీల ఆహారాన్ని చాలా కొవ్వుతో మినహాయించి. లేకపోతే, సాధించిన ఫలితాలన్నీ దాటి, అదనపు బరువు మళ్లీ పెరుగుతుంది.
కాబట్టి, మేము ఏ నియమాల గురించి మాట్లాడుతున్నాము:
- దిగువ జాబితా చేయబడిన నిషేధిత ఆహార పదార్థాల ద్వారా ప్రలోభాలకు గురికాకుండా అనూహ్యంగా బాగా తినండి. బరువు తగ్గడానికి, మీకు దాని స్వంత రసంలో తాజా, ఉడికించిన, ఉడికిన, కాల్చిన లేదా తయారుగా ఉన్న ట్యూనా అవసరం. వేయించిన చేపలకు నో చెప్పండి.
- శారీరక శ్రమ గురించి మర్చిపోవద్దు. ఫలితాన్ని ఏకీకృతం చేయడానికి, అదనపు కొవ్వును తొలగించడానికి మరియు కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్మించడానికి ఇవి సహాయపడతాయి. రోజుకు కనీసం 30 నిమిషాలు క్రీడలపై శ్రద్ధ వహించండి. మొత్తం కొవ్వు తగ్గడానికి ఉద్దేశించిన వ్యాయామాలపై దృష్టి పెట్టండి. హృదయనాళ వ్యవస్థ కోసం వ్యాయామం చేయడం చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. మీరు ప్రతిరోజూ చేయలేకపోతే, ప్రతిరోజూ చేయండి, వ్యాయామం యొక్క వ్యవధిని 1 గంటకు పెంచుతుంది. సరైన పోషకాహారంతో కలిపి మాత్రమే వ్యాయామం ఫలితాలను ఇస్తుంది.
- మూడు కంటే ఎక్కువ భోజనం ఉండాలి (అల్పాహారం, భోజనం, విందు). ఈ ఎంపిక ఆహారం కోసం తగినది కాదు. మీరు చిన్న భాగాలలో తినగలిగేలా ఆహారాన్ని పంపిణీ చేయండి, కానీ చాలా తరచుగా - రోజుకు ఐదు నుండి ఆరు సార్లు. స్నాక్స్ ఉండేలా చూసుకోండి. తక్కువ కేలరీలు పొందేటప్పుడు మీ ఆకలిని తీర్చడమే ముఖ్య విషయం.
- మీరు చాలా నీరు త్రాగాలి. ద్రవం యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం 1.5-2 లీటర్లు. ఇది శరీరం యొక్క నిర్విషీకరణను వేగవంతం చేస్తుంది: టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ వేగంగా తొలగించబడతాయి. శరీరంలో ద్రవం నిలుపుకోవడం తగ్గుతుంది, కాబట్టి, ఎడెమా మరియు సెల్యులైట్ సమస్య పరిష్కరించబడుతుంది.
ఈ నియమాలను పాటించడం వల్ల బరువు తగ్గాలనే మీ లక్ష్యాన్ని సాధించవచ్చు. అవన్నీ ఒకదానితో ఒకటి అనుసంధానించబడి ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు ఒకేసారి అన్ని సిఫార్సులకు కట్టుబడి ఉండాలి. ఈ సందర్భంలో మాత్రమే బరువు తగ్గడం నిజంగా సాధ్యమవుతుంది.
మీరు ఏమి తినగలరు మరియు తినలేరు
ట్యూనా డైట్ సమయంలో అనుమతించబడిన మరియు నిషేధించబడిన ఆహార పదార్థాల సమస్యను మేము అర్థం చేసుకుంటాము.
కూరగాయలు (టమోటాలు, దోసకాయలు, క్యాబేజీ, క్యారెట్లు, బెల్ పెప్పర్స్) మరియు పండ్లు (ఆపిల్ల, సిట్రస్ పండ్లు, కివి, రేగు పండ్లు) బరువు తగ్గడం ఆహారంలో అంతర్భాగం. ఈ ఉత్పత్తులు ఆహారాన్ని తక్కువ మార్పులేనివిగా చేస్తాయి, వాటి కూర్పులో ఉండే ఫైబర్ కారణంగా ఆకలి అనుభూతిని సంతృప్తిపరుస్తాయి. రొట్టె వాడకం అనుమతించబడుతుంది, కానీ రై (నలుపు) లేదా .క మాత్రమే. ధాన్యం క్రిస్ప్స్ ఇక్కడ ఉత్తమ ఎంపిక. ఎండిన పండ్లు (ప్రూనే, ఎండిన ఆప్రికాట్లు) మరియు చిక్కుళ్ళు (గ్రీన్ బీన్స్, బఠానీలు) కూడా అధిక బరువును వదిలించుకోవడానికి అడ్డంకి కావు.
నిషేధించబడిన ఆహారాలలో ఈ క్రిందివి ఉన్నాయి: ఎర్ర మాంసం, తయారుగా ఉన్న ఆహారం (ట్యూనాతో పాటు, కోర్సు), తెలుపు పిండి, సాస్, పిండి ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర స్వీట్లు, pick రగాయలు, వేయించిన మరియు కొవ్వు పదార్థాలు.
కార్బోనేటేడ్ (తీపి మరియు తియ్యని) పానీయాలతో పాటు ఆల్కహాల్ ను కూడా వదులుకోండి. ఉప్పు మరియు తక్షణ లేదా సహజ కాఫీ కూడా మానుకోవాలి.ఫాస్ట్ ఫుడ్ మరియు సౌకర్యవంతమైన ఆహారాన్ని ఆహారం యొక్క వ్యవధికి మాత్రమే కాకుండా, ఎప్పటికీ వదిలివేయమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.
ట్యూనా డైట్ను ఆశ్రయించిన వారి సమీక్షలు సానుకూలంగా ఉంటాయి. మీరు విషయాన్ని తీవ్రంగా పరిగణించి, నియమాలను ఉల్లంఘించకపోతే ఫలితాలు వాస్తవంగా ఉంటాయి. ఈ సందర్భంలో, అధిక బరువును వదిలించుకోవడమే కాకుండా, ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో శరీరాన్ని సుసంపన్నం చేయడం, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడం కూడా సాధ్యమవుతుంది.
ట్యూనా గ్యాస్ట్రోనమిక్ ఆనందాన్ని కలిగించడమే కాక, గొప్ప ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా ఇస్తుంది. ఏదేమైనా, ఈ రుచికరమైన చేపను అతిగా తినవద్దు మరియు దాని ఉపయోగానికి ఇప్పటికే ఉన్న వ్యతిరేకతలను ముందుగానే తెలుసుకోండి.