ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు సాధారణంగా వంటలో ఉపయోగించే రుచికరమైన మరియు పోషకమైన పుట్టగొడుగు. వాటిని ఉడకబెట్టి, వేయించి, led రగాయగా, ఉప్పు వేయవచ్చు, అయితే వాటి పోషక మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోరు. దాని అటవీ దాయాదుల మాదిరిగా కాకుండా, ఈ ఉత్పత్తి సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా లభిస్తుంది.
శరీరానికి ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రయోజనం వాటి కూర్పులో ఉంటుంది, విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. పోషకాల ఉనికి రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు వివిధ వ్యాధులను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. పుట్టగొడుగులను తినడం శరీరానికి జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్థాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాలను అందిస్తుంది. ఉత్పత్తికి విష ప్రభావం లేదు. ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగు పూర్తిగా తినదగినది మరియు సురక్షితమైనది.
కేలరీల కంటెంట్ మరియు ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగు యొక్క కూర్పు
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగు తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తి. 100 గ్రాముల తాజా పుట్టగొడుగులలో 33 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి.
పోషక విలువ:
- ప్రోటీన్లు - 3.31 గ్రా;
- కొవ్వులు - 0.41 గ్రా;
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 3.79 గ్రా;
- నీరు - 89.18 గ్రా;
- డైటరీ ఫైబర్ - 2.3 గ్రా
పుట్టగొడుగుల తదుపరి ప్రాసెసింగ్ ఫలితంగా, 100 గ్రాముల ఉత్పత్తిలోని కేలరీల కంటెంట్ ఈ క్రింది విధంగా మారుతుంది:
ఉత్పత్తి | కేలరీల కంటెంట్ మరియు పోషక విలువ |
ఉడికించిన ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు | 34.8 కిలో కేలరీలు; ప్రోటీన్లు - 3.4 గ్రా; కొవ్వులు - 0.42 గ్రా; కార్బోహైడ్రేట్లు - 6.18 గ్రా. |
P రగాయ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు | 126 కిలో కేలరీలు; ప్రోటీన్లు - 3.9; కొవ్వులు - 10.9 గ్రా; కార్బోహైడ్రేట్లు - 3.1 గ్రా. |
ఉడికిన ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు | 29 కిలో కేలరీలు; ప్రోటీన్లు - 1.29 గ్రా; కొవ్వులు - 1.1 గ్రా; కార్బోహైడ్రేట్లు - 3.6 గ్రా. |
వేయించిన ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు | 76 కిలో కేలరీలు; ప్రోటీన్లు - 2.28 గ్రా; కొవ్వులు - 4.43 గ్రా; కార్బోహైడ్రేట్లు - 6.97 గ్రా. |
విటమిన్ కూర్పు
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రయోజనాలు వాటి రసాయన కూర్పు వల్ల. విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్లు శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు అనేక వ్యాధుల నుండి నివారణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులలో ఈ క్రింది విటమిన్లు ఉన్నాయి:
విటమిన్ | మొత్తం | శరీరానికి ప్రయోజనాలు |
విటమిన్ ఎ | 2 μg | దృష్టిని మెరుగుపరుస్తుంది, ఎపిథీలియల్ కణజాలం మరియు శ్లేష్మ పొరలను పునరుత్పత్తి చేస్తుంది, దంతాలు మరియు ఎముకలు ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది. |
బీటా కారోటీన్ | 0.029 మి.గ్రా | ఇది విటమిన్ ఎగా సంశ్లేషణ చెందుతుంది, కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తుంది, యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. |
విటమిన్ బి 1, లేదా థయామిన్ | 0.125 మి.గ్రా | కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, నాడీ వ్యవస్థను సాధారణీకరిస్తుంది, పేగు పెరిస్టాల్సిస్ను మెరుగుపరుస్తుంది. |
విటమిన్ బి 2, లేదా రిబోఫ్లేవిన్ | 0.349 మి.గ్రా | జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, శ్లేష్మ పొరలను రక్షిస్తుంది, ఎరిథ్రోసైట్స్ ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది. |
విటమిన్ బి 4, లేదా కోలిన్ | 48.7 మి.గ్రా | శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తుంది. |
విటమిన్ బి 5, లేదా పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం | 1.294 మి.గ్రా | కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలను ఆక్సీకరణం చేస్తుంది, చర్మం యొక్క స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది. |
విటమిన్ బి 6, లేదా పిరిడాక్సిన్ | 0.11 మి.గ్రా | నాడీ మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థలను బలోపేతం చేస్తుంది, నిరాశతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది, హిమోగ్లోబిన్ సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది మరియు ప్రోటీన్లను సమీకరించటానికి సహాయపడుతుంది. |
విటమిన్ బి 9, లేదా ఫోలిక్ ఆమ్లం | 38 ఎంసిజి | కణాల పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది, ప్రోటీన్ల సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, గర్భధారణ సమయంలో పిండం ఆరోగ్యంగా ఏర్పడటానికి మద్దతు ఇస్తుంది. |
విటమిన్ డి, లేదా కాల్సిఫెరోల్ | 0.7 .g | కాల్షియం మరియు భాస్వరం యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనిలో పాల్గొంటుంది, కండరాల సంకోచానికి బాధ్యత వహిస్తుంది. |
విటమిన్ డి 2, లేదా ఎర్గోకాల్సిఫెరోల్ | 0.7 .g | ఎముక కణజాలం యొక్క పూర్తి నిర్మాణాన్ని అందిస్తుంది, అంటువ్యాధులకు శరీర నిరోధకతను పెంచుతుంది, కండరాల చర్యను సక్రియం చేస్తుంది. |
విటమిన్ హెచ్, లేదా బయోటిన్ | 11.04 .g | కార్బోహైడ్రేట్ మరియు ప్రోటీన్ జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది, జుట్టు, చర్మం మరియు గోర్లు యొక్క స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది. |
విటమిన్ పిపి, లేదా నికోటినిక్ ఆమ్లం | 4.956 మి.గ్రా | లిపిడ్ జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. |
బీటైన్ | 12.1 మి.గ్రా | చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, కణ త్వచాలను రక్షిస్తుంది, రక్త నాళాలను బలపరుస్తుంది, గ్యాస్ట్రిక్ ఆమ్లతను సాధారణీకరిస్తుంది. |
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులలోని విటమిన్ల కలయిక శరీరంపై సంక్లిష్ట ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది మరియు అంతర్గత అవయవాల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. విటమిన్ డి కండరాల పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది మరియు కండరాల కణజాలాన్ని బలపరుస్తుంది, ఇది అథ్లెట్లకు ముఖ్యంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
© majo1122331 - stock.adobe.com
స్థూల మరియు మైక్రోలెమెంట్లు
పుట్టగొడుగుల కూర్పులో శరీరం యొక్క ఆరోగ్యకరమైన స్థితిని నిర్వహించడానికి మరియు అన్ని అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల యొక్క ముఖ్యమైన ప్రక్రియలను నిర్ధారించడానికి అవసరమైన స్థూల- మరియు మైక్రోలెమెంట్లు ఉంటాయి. 100 గ్రాముల ఉత్పత్తి కింది సూక్ష్మపోషకాలను కలిగి ఉంటుంది:
మాక్రోన్యూట్రియెంట్ | మొత్తం | శరీరానికి ప్రయోజనాలు |
పొటాషియం (కె) | 420 మి.గ్రా | గుండె యొక్క పనిని సాధారణీకరిస్తుంది, టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ ను తొలగిస్తుంది. |
కాల్షియం (Ca) | 3 మి.గ్రా | ఎముక మరియు దంత కణజాలాలను బలోపేతం చేస్తుంది, కండరాలను సాగేలా చేస్తుంది, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఉత్తేజతను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు రక్తం గడ్డకట్టడంలో పాల్గొంటుంది. |
సిలికాన్ (Si) | 0.2 మి.గ్రా | బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, రక్త నాళాల బలం మరియు స్థితిస్థాపకత పెరుగుతుంది, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, చర్మం, గోర్లు మరియు జుట్టు యొక్క పరిస్థితి. |
మెగ్నీషియం (Mg) | 18 మి.గ్రా | ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది, దుస్సంకోచాలను తగ్గిస్తుంది. |
సోడియం (నా) | 18 మి.గ్రా | యాసిడ్-బేస్ మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ సమతుల్యతను సాధారణీకరిస్తుంది, ఉత్తేజితత మరియు కండరాల సంకోచం యొక్క ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తుంది, రక్త నాళాలను బలపరుస్తుంది. |
భాస్వరం (పి) | 120 మి.గ్రా | హార్మోన్ల సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, ఎముక కణజాలం ఏర్పడుతుంది, జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది మరియు మెదడు కార్యకలాపాలను సాధారణీకరిస్తుంది. |
క్లోరిన్ (Cl) | 17 మి.గ్రా | ఇది నీరు మరియు యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఎరిథ్రోసైట్ల స్థితిని సాధారణీకరిస్తుంది, లిపిడ్ల కాలేయాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది, ఓస్మోర్గ్యులేషన్ ప్రక్రియలో పాల్గొంటుంది మరియు లవణాల విసర్జనను ప్రోత్సహిస్తుంది. |
100 గ్రా ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులలో మూలకాలను కనుగొనండి:
అతితక్కువ మోతాదు | మొత్తం | శరీరానికి ప్రయోజనాలు |
అల్యూమినియం (అల్) | 180.5 ఎంసిజి | ఎముక మరియు ఎపిథీలియల్ కణజాలాల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిని ప్రేరేపిస్తుంది, ఎంజైములు మరియు జీర్ణ గ్రంధుల కార్యకలాపాలను ప్రభావితం చేస్తుంది. |
బోరాన్ (బి) | 35.1 .g | ఎముక కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, దానిని బలంగా చేస్తుంది. |
వనాడియం (వి) | 1.7 ఎంసిజి | లిపిడ్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది, రక్త కణాల కదలికను ప్రేరేపిస్తుంది. |
ఐరన్ (ఫే) | 1.33 మి.గ్రా | హేమాటోపోయిసిస్లో పాల్గొంటుంది, హిమోగ్లోబిన్లో భాగం, కండరాలు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనిని సాధారణీకరిస్తుంది, అలసట మరియు శరీరం యొక్క బలహీనతతో పోరాడుతుంది. |
కోబాల్ట్ (కో) | 0.02 .g | DNA సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల విచ్ఛిన్నతను ప్రోత్సహిస్తుంది, ఎరిత్రోసైట్ల పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు ఆడ్రినలిన్ యొక్క కార్యకలాపాలను నియంత్రిస్తుంది. |
మాంగనీస్ (Mn) | 0.113 మి.గ్రా | ఆక్సీకరణ ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది మరియు కాలేయంలో కొవ్వు నిల్వలను నివారిస్తుంది. |
రాగి (క్యూ) | 244 μg | ఎర్ర రక్త కణాలను ఏర్పరుస్తుంది, కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, ఇనుమును హిమోగ్లోబిన్లో సంశ్లేషణ చేయడానికి సహాయపడుతుంది. |
మాలిబ్డినం (మో) | 12.2 .g | ఎంజైమ్ల చర్యను ప్రేరేపిస్తుంది, యూరిక్ ఆమ్లాన్ని తొలగిస్తుంది, విటమిన్ల సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, రక్త నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది. |
రూబిడియం (Rb) | 7.1 .g | ఇది ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది, యాంటిహిస్టామైన్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కణాలలో తాపజనక ప్రక్రియలను ఉపశమనం చేస్తుంది మరియు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది. |
సెలీనియం (సే) | 2.6 ఎంసిజి | రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది, వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది మరియు క్యాన్సర్ కణితుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది. |
స్ట్రోంటియం (Sr) | 50.4 .g | ఎముక కణజాలాన్ని బలపరుస్తుంది. |
టైటానియం (టి) | 4.77 ఎంసిజి | ఎముక దెబ్బతిని పునరుద్ధరిస్తుంది, యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, రక్త కణాలపై ఫ్రీ రాడికల్స్ చర్యను బలహీనపరుస్తుంది. |
ఫ్లోరిన్ (ఎఫ్) | 23.9 ఎంసిజి | రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది, ఎముక కణజాలం మరియు దంతాల ఎనామెల్, రాడికల్స్ మరియు హెవీ లోహాలను తొలగిస్తుంది, జుట్టు మరియు గోరు పెరుగుదలను మెరుగుపరుస్తుంది. |
క్రోమియం (Cr) | 12.7 ఎంసిజి | లిపిడ్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది, కణజాల పునరుత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది. |
జింక్ (Zn) | 0.77 మి.గ్రా | రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది, వాసన మరియు రుచి యొక్క పదునైన భావాన్ని నిర్వహిస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది, అంటువ్యాధులు మరియు వైరస్ల ప్రభావాల నుండి రక్షిస్తుంది. |
100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు (మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు) - 1.11 గ్రా.
అమైనో ఆమ్లం కూర్పు
ముఖ్యమైన మరియు అవసరం లేని అమైనో ఆమ్లాలు | మొత్తం |
అర్జినిన్ | 0.182 గ్రా |
వాలైన్ | 0.197 గ్రా |
హిస్టిడిన్ | 0.07 గ్రా |
ఐసోలూసిన్ | 0.112 గ్రా |
లూసిన్ | 0.168 గ్రా |
లైసిన్ | 0.126 గ్రా |
మెథియోనిన్ | 0.042 గ్రా |
త్రెయోనిన్ | 0.14 గ్రా |
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.042 గ్రా |
ఫెనిలాలనిన్ | 0.112 గ్రా |
అలానిన్ | 0.239 గ్రా |
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.295 గ్రా |
గ్లైసిన్ | 0.126 గ్రా |
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 0.632 గ్రా |
ప్రోలైన్ | 0.042 గ్రా |
సెరైన్ | 0.126 గ్రా |
టైరోసిన్ | 0.084 గ్రా |
సిస్టీన్ | 0.028 గ్రా |
కొవ్వు ఆమ్లం:
- సంతృప్త (పాల్మిటిక్ - 0.062 గ్రా);
- మోనోశాచురేటెడ్ (ఒమేగా -9 - 0.031 గ్రా);
- బహుళఅసంతృప్త (ఒమేగా -6 - 0.123 గ్రా).
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
ఉత్పత్తిలో ఖనిజ లవణాలు, విటమిన్లు, కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి శరీరం యొక్క పూర్తి పనితీరుకు తోడ్పడతాయి.
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల పండ్ల శరీరాల్లో ఉండే రసం బాక్టీరిసైడ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు E. కోలి అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది. ఫంగస్ జీర్ణవ్యవస్థ మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల పనితీరుపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. కూర్పులో ఉన్న ఫైబర్ టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిక్ పదార్థాల నుండి ప్రేగులను శుభ్రపరుస్తుంది.
తక్కువ కొవ్వు పదార్ధం కొలెస్ట్రాల్ చేరడం నిరోధిస్తుంది మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
© pronina_marina - stock.adobe.com
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగు ప్రయోజనాలు:
- రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తుంది;
- రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది మరియు వైరస్లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది;
- రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది;
- జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది;
- అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది;
- హెల్మిన్థియాసిస్ చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు;
- దృష్టిని మెరుగుపరుస్తుంది;
- హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పనిని సాధారణీకరిస్తుంది.
వాటి కూర్పులో, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు కోడి మాంసానికి దగ్గరగా ఉంటాయి, కాబట్టి అవి శాఖాహారం మరియు సన్నని ఆహారం యొక్క ఆహారంలో చేర్చబడతాయి.
పుట్టగొడుగులు ఆకలిని సంపూర్ణంగా సంతృప్తిపరుస్తాయి, అవి హృదయపూర్వక మరియు పోషకమైనవి. మరియు తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ డైట్ మెనూలో ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించడం సాధ్యపడుతుంది. విటమిన్ పిపి కొవ్వులు వేగంగా విచ్ఛిన్నం కావడం మరియు శరీరం నుండి విసర్జించడం ప్రోత్సహిస్తుంది.
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులలో ఏ కూరగాయల పంటకన్నా ఎక్కువ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉంటాయి కాబట్టి, వారి ఆరోగ్యం పట్ల శ్రద్ధ వహించే ప్రజలు ఈ పుట్టగొడుగులను క్రమం తప్పకుండా తినాలి.
విటమిన్లు అధికంగా ఉండటం నాడీ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, మెదడు కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు అలసట నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది.
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులలో పాలిసాకరైడ్లు ఉండటం క్యాన్సర్ను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. కీమోథెరపీ పునరావాసం సమయంలో పుట్టగొడుగులను తినాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
చాలామంది మహిళలు ఇంటి కాస్మోటాలజీలో ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను ఉపయోగిస్తారు. పుట్టగొడుగు గుజ్జుపై ఆధారపడిన ముసుగులు చర్మం పరిస్థితిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి: అవి పోషించు, తేమ మరియు చైతన్యం నింపుతాయి.
హాని మరియు వ్యతిరేకతలు
పెద్ద పరిమాణంలో, పుట్టగొడుగులు కడుపు లేదా పేగు కలత చెందుతాయి, విరేచనాలు మరియు అపానవాయువుతో పాటు.
ప్రతికూల ప్రభావం అలెర్జీ ప్రతిచర్యల రూపంలో వ్యక్తమవుతుంది.
హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు ఉన్నవారికి, అలాగే చిన్న పిల్లలకు పుట్టగొడుగులను తినడం సిఫారసు చేయబడలేదు. గర్భిణీ స్త్రీలు ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను తీసుకునే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
వేడి చికిత్స లేకుండా పుట్టగొడుగులను తినకూడదని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం, ఇది ఆహార విషానికి కారణమవుతుంది.
© నటల్య - stock.adobe.com
ముగింపు
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రయోజనాలు అన్ని శరీర వ్యవస్థలను కవర్ చేస్తాయి మరియు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి. కానీ సాధ్యమైన వ్యతిరేకత గురించి మర్చిపోవద్దు. ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టడానికి ముందు లేదా చికిత్సా అంశంగా ఉపయోగించుకునే ముందు, మీరు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.