మాకేరెల్ - కేలరీల కంటెంట్, కూర్పు మరియు శరీరానికి ప్రయోజనాలు

మాకేరెల్ అనూహ్యమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో కూడిన ఖనిజాలు, విటమిన్లు మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలతో కూడిన విలువైన ఆహారం. ఈ చేప ఆహారం పోషకాహారానికి గొప్పది, ఎందుకంటే ఇది తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తిగా పరిగణించబడుతుంది మరియు అనేక కార్బోహైడ్రేట్ లేని ఆహారాలకు ఆధారం అవుతుంది.

మాకేరెల్ హృదయ మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, కండరాల కణజాలం యొక్క వేగవంతమైన పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది, దీని కోసం ఇది ముఖ్యంగా అథ్లెట్లకు ప్రియమైనది. ఈ చేపలో ఉన్న ప్రోటీన్ మాంసం ప్రోటీన్ కంటే చాలా వేగంగా మానవ శరీరం ద్వారా గ్రహించబడుతుంది. ఈ ఉత్పత్తిని క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం (మితంగా) శక్తిని ఇస్తుంది, ప్రదర్శన మరియు మానసిక పనితీరుపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

మాకేరెల్ మరియు క్యాలరీ కంటెంట్ యొక్క రసాయన కూర్పు

మాకేరెల్ యొక్క రసాయన కూర్పులో విటమిన్లతో కలిపి కొవ్వు ఆమ్లాలు, అయోడిన్, ఫిష్ ఆయిల్, మైక్రో- మరియు మాక్రోలెమెంట్స్ అసాధారణంగా ఉన్నాయి. 100 గ్రాముల తాజా చేపల క్యాలరీ కంటెంట్ 191.3 కిలో కేలరీలు, కానీ వంట పద్ధతిని బట్టి ఉత్పత్తి యొక్క శక్తి విలువ మారుతుంది, అవి:

• సాల్టెడ్ మాకేరెల్ - 194.1 కిలో కేలరీలు;
• రేకులో ఓవెన్లో కాల్చిన - 190.6 కిలో కేలరీలు;
• ఉడికించిన - 209.6 కిలో కేలరీలు;
• కొద్దిగా మరియు తేలికగా ఉప్పు - 180.9 కిలో కేలరీలు;
• తయారుగా ఉన్న ఆహారం - 318.6 కిలో కేలరీలు;
• చల్లని ధూమపానం - 222.1 కిలో కేలరీలు;
• వేడి పొగబెట్టిన - 316.9 కిలో కేలరీలు;
• వేయించిన - 220.7 కిలో కేలరీలు;
• braised - 148.9 కిలో కేలరీలు.

100 గ్రాముల ఉత్పత్తి యొక్క పోషక విలువ:

• ప్రోటీన్లు, గ్రా - 18.1;
• కొవ్వులు, గ్రా - 13.3;
• కార్బోహైడ్రేట్లు, గ్రా - 0;
• నీరు, గ్రా - 67.4;
• డైటరీ ఫైబర్, గ్రా - 0;
• బూడిద, గ్రా - 1.29.

BZHU యొక్క నిష్పత్తి వరుసగా 1 / 0.6 / 0. కార్బోహైడ్రేట్ల పూర్తి లేకపోవడం స్లిమ్మింగ్ మహిళలు ఈ ఉత్పత్తిని అంతగా ఇష్టపడటానికి ఒక కారణం. కండరాల కణజాలానికి ప్రోటీన్ అవసరం, మరియు కొవ్వులు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి మరియు జీవక్రియపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.

100 గ్రాముల మాకేరెల్ యొక్క రసాయన కూర్పు పట్టిక రూపంలో అందించబడుతుంది:

అదనంగా, మాకేరెల్ యొక్క కూర్పులో అనవసరమైన మరియు అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు, అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నాయి.

మీరు బరువు తగ్గడానికి బయలుదేరితే, మీరు ఉడికించిన లేదా ఉడికించిన మాకేరెల్కు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి, ఎందుకంటే ఉత్పత్తి యొక్క రసాయన కూర్పు వేడి చికిత్స తర్వాత ఆచరణాత్మకంగా మారదు.

© sasazawa - stock.adobe.com

శరీరానికి ప్రయోజనాలు

స్త్రీలు మరియు పురుషులకు మాకేరెల్ యొక్క ప్రయోజనాలు సమానంగా గొప్పవి. ఈ చేప బరువు తగ్గడానికి చాలా బాగుంది. చిన్న వయస్సు నుండే (కాని 3 సంవత్సరాల కంటే ముందు కాదు) పిల్లలకు ఆహారంలో చేర్చమని సిఫార్సు చేయబడింది మరియు గర్భిణీ స్త్రీలు కూడా తినడానికి అనుమతించబడతారు.

చేపల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి:

1. విటమిన్ బి 12 సంభవిస్తుంది, కణాల ఆక్సిజనేషన్ను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు కొవ్వు జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
2. ఎముక అస్థిపంజరం విటమిన్ డి చేత బలోపేతం అవుతుంది, ఇది యువ తరానికి ముఖ్యంగా ఉపయోగపడుతుంది. అయితే, ఈ సందర్భంలో, మేము ఉప్పు, వేయించిన లేదా పొగబెట్టిన ఉత్పత్తి గురించి మాట్లాడటం లేదు. ఉడికిన చేపలకు, ఉడికించిన, ఉడకబెట్టిన లేదా రేకులో కాల్చిన వాటికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి.
3. చేపల కూర్పులో భాస్వరం ఉండటం అన్ని వ్యవస్థల పూర్తి ఆపరేషన్‌పై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
4. ఒమేగా -6 మరియు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలకు ధన్యవాదాలు, రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ కంటెంట్ సాధారణీకరించబడుతుంది, ఆంకోలాజికల్ నియోప్లాజాలను అభివృద్ధి చేసే అవకాశం తగ్గుతుంది, జీవక్రియ వేగవంతం అవుతుంది, ఇది బరువు మరియు అథ్లెట్లను కోల్పోవటానికి చాలా ఉపయోగపడుతుంది.
5. మాకేరెల్ అథెరోస్క్లెరోసిస్ కోసం రోగనిరోధక కారకంగా పనిచేస్తుంది.
6. చేపల మాంసం మెదడు (మెదడు మరియు వెన్నుపాము) పనితీరుపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అదనంగా, ఉత్పత్తిని క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం వల్ల దంతాలు, శ్లేష్మ పొర యొక్క స్థితిపై సానుకూల ప్రభావం ఉంటుంది, చర్మానికి ఆరోగ్యకరమైన టోన్ ఇస్తుంది మరియు జుట్టు కుదుళ్లను బలపరుస్తుంది.
7. మాస్కేరోస్ కండరాల వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల నివారణ మరియు చికిత్సకు, అలాగే హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల నివారణకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
8. మీకు డయాబెటిస్ వంటి వ్యాధి ఉంటే, ఆవిరి మాకేరెల్ తినడం మంచిది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, హిమోగ్లోబిన్ స్థాయి పెరుగుతుంది, మరియు నాడీ వ్యవస్థ మరింత స్థిరంగా మారుతుంది.

© bukhta79 - stock.adobe.com

చల్లని మరియు వేడి పొగబెట్టిన మాకేరెల్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఉడికిన మరియు కాల్చిన చేపల ప్రయోజనాలకు దాదాపు సమానంగా ఉంటాయి. అయితే, ఉప్పగా మరియు పొగబెట్టిన మాంసాలను మితంగా తినాలని గుర్తుంచుకోండి. ముఖ్యంగా మనం శరీరంలో ద్రవం నిలుపుకోవడాన్ని ప్రోత్సహించే సాల్టెడ్ మాకేరెల్ గురించి మాట్లాడుతుంటే.

గమనిక: బరువు తగ్గడం లేదా ఆరోగ్య ప్రమోషన్‌లో ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, తేలికపాటి కూరగాయల అలంకరించులతో కొవ్వు చేప తినడం మంచిది.

తయారుగా ఉన్న మాకేరెల్‌లో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి, కానీ ఈ రూపంలో ఉత్పత్తి తరచుగా కేలరీలలో ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి దీన్ని చాలా తరచుగా ఉపయోగించమని మేము సిఫార్సు చేయము.

హాని మరియు వ్యతిరేకతలు

సిఫారసు చేసిన పరిమాణంలో తీసుకుంటే మాకేరెల్ తినడం వల్ల కలిగే హాని చాలా తక్కువ. ఉత్పత్తి పట్ల అధిక ఉత్సాహం అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులతో సమస్యలతో నిండి ఉంటుంది.

పొగబెట్టిన మరియు సాల్టెడ్ మాకేరెల్ తినడానికి ఇది విరుద్ధంగా ఉంది:

• es బకాయంతో బాధపడుతున్న ప్రజలు;
• మూత్రపిండ వ్యాధి ఉన్నవారు;
• జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనిలో లోపాలతో;
• అనారోగ్య కాలేయంతో ప్రజలు;
• చాలా పెద్ద చేపలను కొనకపోవడమే మంచిది, ఎందుకంటే వాటిలో భారీ లోహాలు ఉండవచ్చు (ఉదాహరణకు, పాదరసం);
• గర్భిణీ స్త్రీలు;
• అధిక రక్తపోటుతో.

మాకేరెల్ యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం 100 నుండి 200 గ్రా. శక్తి మరియు ఉపయోగకరమైన ఖనిజాలతో శరీరాన్ని సంతృప్తపరచడానికి ఈ మొత్తం సరిపోతుంది.

గమనిక: ప్యాంక్రియాటైటిస్, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ మరియు పొట్టలో పుండ్లు వంటి వ్యాధుల కోసం, కొవ్వు చేపలను తినడం మంచిది కాదు, ముఖ్యంగా, ఉప్పు, వేయించిన లేదా పొగబెట్టిన (చల్లని లేదా వేడి పొగబెట్టిన). అయినప్పటికీ, ప్యాంక్రియాటైటిస్తో, మీరు చేపల రొమ్ము నుండి గుజ్జును మాత్రమే ఉపయోగిస్తే కాల్చిన మాకేరెల్ తినవచ్చు (కాని నెలకు ఒకటి కంటే ఎక్కువ కాదు). కింది రెండు సందర్భాల్లో, చేపలను ఆవిరితో లేదా ఉడికించాలి.

తయారుగా ఉన్న లేదా పొగబెట్టిన మాకేరెల్ ob బకాయం కోసం సిఫారసు చేయబడలేదు. పొగబెట్టిన చేపలను తినడానికి ముందు, దాని నుండి చర్మాన్ని తొలగించడం అవసరం, ఎందుకంటే ఇది వంట ప్రక్రియలో కలిపిన హానికరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉండవచ్చు, ఉదాహరణకు, ద్రవ పొగలో ఉండే ఫినాల్.

© డార్ 1930 - stock.adobe.com

మాకేరెల్ కేవలం సరసమైన మరియు రుచికరమైనది కాదు, కానీ మానవ ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి. మీరు చేపలను సరిగ్గా ఉడికించినట్లయితే, ఇది బరువు తగ్గడానికి మరియు మీ చర్మం మరియు జుట్టు యొక్క పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది. మాకేరెల్ కండరాల పెరుగుదలకు అవసరమైన ప్రోటీన్ చాలా కలిగి ఉంటుంది. బలం విభాగాలలో అథ్లెట్లకు ఈ గుణం చాలా విలువైనది. మీరు వ్యక్తిగత లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే చేపలు శరీరానికి హాని కలిగించవు, అతిగా తినకండి మరియు ఉత్పత్తిని సరిగ్గా సిద్ధం చేయండి.

వీడియో చూడండి: How To Use Winfinith Health Products And Benefits. Winfinith Network Marketing Pvt Ltd. (మే 2025).