వోట్స్ యొక్క వైద్యం లక్షణాలు of షధం యొక్క ప్రారంభ రోజుల నుండి తెలుసు. సాధారణ ఆరోగ్య మెరుగుదల కోసం హిప్పోక్రేట్స్ వోట్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తాగమని సిఫార్సు చేశారు. నిజమే, ఒక ఆధునిక వ్యక్తి ధాన్యం తృణధాన్యాలు కాదు, వోట్మీల్ తినడానికి ఎక్కువ అలవాటు పడ్డాడు. అవి చాలా వేగంగా తయారు చేయబడతాయి మరియు అదే సమయంలో అనేక ప్రసిద్ధ వంటకాలలో భాగం. ఈ వ్యాసంలో, వోట్మీల్ శరీరానికి ఎలాంటి ప్రయోజనాలను చేకూరుస్తుందో మీకు తెలియజేస్తాము. దీన్ని ఎవరు జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలో కూడా విశ్లేషించండి లేదా మెను నుండి తీసివేయండి.
రకాలు, కూర్పు, గ్లైసెమిక్ సూచిక, వోట్మీల్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్
వోట్ రేకులు పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్ యొక్క అనేక దశలను దాటిన వోట్ గ్రోట్స్: శుభ్రపరచడం, గ్రౌండింగ్, స్టీమింగ్. ప్రదర్శనలో, అవి వేర్వేరు పరిమాణాల రేకులను పోలి ఉంటాయి, మృదువైనవి లేదా గాడితో ఉంటాయి.
రకమైన
ప్రాసెసింగ్ స్థాయిని బట్టి, వోట్మీల్ యొక్క ప్రధాన రకాలు వేరు చేయబడతాయి:
- హెర్క్యులస్... చదునైన ధాన్యం యొక్క పెద్ద రేకులు సున్నితంగా, ఆవిరితో. వంట సమయం 18-20 నిమిషాలు.
- రేక (గ్రోవ్డ్)... రేకులు సన్నగా ఉంటాయి, ముడతలు పెట్టిన ఉపరితలం పొందడానికి ప్రత్యేక రోలర్లతో చుట్టబడతాయి. ఈ ప్రాసెసింగ్ వంట సమయాన్ని 10 నిమిషాలకు తగ్గిస్తుంది. వారు ఆవిరి చికిత్స కూడా చేస్తారు.
- తక్షణ రేకులు... పూర్తిగా ఇసుక, ఆవిరి, పిండి, జాగ్రత్తగా రోలింగ్ ద్వారా సన్నబడాలి. మరిగే అవసరం లేదు. దీనిని బ్యాగుల నుండి తక్షణ వోట్మీల్ లేదా తక్షణ గంజి అని కూడా అంటారు.
- అదనపు... "అదనపు" రకాన్ని 3 ఉపజాతులుగా విభజించారు: మొత్తం తృణధాన్యాల నుండి, అతిపెద్ద రేకులు ("హెర్క్యులస్" కంటే ఎక్కువ), వేడి బహిర్గతం లేకుండా కనిష్టంగా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, ధాన్యం యొక్క లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, గరిష్ట మొత్తంలో ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి; తరిగిన ధాన్యపు రేకులు, మొదటిదానికంటే చిన్నవి; చిన్న తృణధాన్యాలు, త్వరగా ఉడకబెట్టడం, చిన్నపిల్లలకు ఆహారం ఇవ్వడానికి మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి.
కొన్నిసార్లు వోట్మీల్ రకాల్లో ముయెస్లీ మరియు గ్రానోలా వంటి ఆహారాలు ఉంటాయి. ఇవి ఇప్పటికే ఓట్ మీల్ వంటకాలు అయినప్పటికీ. వాటిలో తేనె, కాయలు, ఎండిన పండ్లు మరియు కొన్నిసార్లు చక్కెర ఉంటాయి. గ్రానోలా కూడా కాల్చబడుతుంది మరియు తరచూ ఇతర తృణధాన్యాల రేకులతో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది.
BZHU యొక్క కూర్పు మరియు కంటెంట్
రష్యన్ అకాడమీ ఆఫ్ మెడికల్ సైన్సెస్ యొక్క విద్యావేత్త యొక్క సూచన పుస్తకం ప్రకారం V.A. టుట్లియన్ "రసాయన కూర్పు యొక్క పట్టికలు మరియు రష్యన్ ఆహార ఉత్పత్తుల క్యాలరీ కంటెంట్" వోట్మీల్ యొక్క కూర్పులో ఇవి ఉన్నాయి:
స్థూల- మరియు మైక్రోఎలిమెంట్స్ | విటమిన్లు (కొవ్వు మరియు నీటిలో కరిగేవి) | అమైనో ఆమ్లాలు |
పొటాషియం భాస్వరం కాల్షియం అయోడిన్ ఇనుము సల్ఫర్ మాంగనీస్ | మరియు గ్రూప్ బి (1,2,4,5,6,9) ఇ పిపి హెచ్ | వాలైన్ ట్రిప్టోఫాన్ |
100 gr లో. వోట్మీల్ 12 gr కలిగి ఉంటుంది. స్క్విరెల్, 8 gr. కొవ్వు, 67 gr. కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 13 gr. ఫైబర్. BZHU యొక్క శక్తి నిష్పత్తి: 13% / 17% / 75%.
గ్లైసెమిక్ సూచిక
వోట్మీల్ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక మరియు క్యాలరీ కంటెంట్ వంట పద్ధతిపై ఆధారపడి ఉంటుంది:
- పొడి రేకులు - 305 కిలో కేలరీలు, జిఐ - 50 యూనిట్లు;
- నీటిలో ఉడకబెట్టడం - 88 కిలో కేలరీలు, జిఐ - 40 యూనిట్లు;
- పాలలో వండుతారు - 102 కిలో కేలరీలు, జిఐ - 60 యూనిట్లు.
100 గ్రాములకి డేటా ఇవ్వబడుతుంది. ఉత్పత్తి.
ఇక్కడ మీరు గ్లైసెమిక్ సూచిక మరియు వివిధ తృణధాన్యాల క్యాలరీ కంటెంట్ యొక్క పట్టికను డౌన్లోడ్ చేసుకోవచ్చు. మీ భోజన పథకం మరియు దుకాణంలోని ఆహార ఎంపికలతో ఆమె మీకు సహాయం చేస్తుంది.
దుకాణంలో ఉత్పత్తిని ఎంచుకున్నప్పుడు, దీనికి శ్రద్ధ వహించండి:
- రంగు (లేత గోధుమరంగు రంగుతో క్రీము తెలుపు) మరియు రేకులు యొక్క సమగ్రత;
- బిగుతు మరియు ప్యాకేజింగ్ పదార్థం - ఓట్ మీల్ కార్డ్బోర్డ్ కంటైనర్లో కంటే 4-6 నెలల పాటు ప్లాస్టిక్ సంచిలో నిల్వ చేయబడుతుంది;
- గడువు తేదీ: కౌంట్డౌన్ ప్యాకేజింగ్ తేదీ నుండి వెళ్ళదు, కానీ ఉత్పత్తి తేదీ నుండి.
ఎక్కువసేపు నిల్వ చేసినప్పుడు, రేకులు తరచుగా చేదు రుచిని పొందుతాయి, కాబట్టి మీరు వోట్మీల్ మీద నిల్వ చేయకూడదు.
వోట్మీల్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
వోట్మీల్ పాలిసాకరైడ్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం, లేదా "నెమ్మదిగా" కార్బోహైడ్రేట్లు అని పిలుస్తారు. ఇటువంటి పదార్థాలు ఒక వ్యక్తి తినడం తర్వాత ఎక్కువ కాలం శక్తిని ఆదా చేయడానికి, భావోద్వేగ నేపథ్యాన్ని నిర్వహించడానికి మరియు మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. రేకులు క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది, గుండె పనితీరు మెరుగుపడుతుంది మరియు బరువును స్థిరీకరిస్తుంది. ఇవి మెదడు కార్యకలాపాలు, కడుపు మరియు ప్రదర్శనపై చాలా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
జీర్ణశయాంతర ప్రేగులపై ప్రభావం
వోట్మీల్ గంజి, ముఖ్యంగా ద్రవ అనుగుణ్యత, కడుపుని కప్పి, రక్షిత వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తుంది మరియు అధిక ఆమ్లతను తగ్గిస్తుంది. అందువల్ల, మందులు లేకుండా నొప్పిని తగ్గించడానికి గ్యాస్ట్రిఎంటరాలజిస్టులు పొట్టలో పుండ్లు మరియు పూతల కోసం ప్రత్యేకంగా సిఫార్సు చేస్తారు.
వోట్మీల్ టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ ను తొలగిస్తుంది, జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది, జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క అన్ని అవయవాల పని. ఫైబర్ మరియు ముతక ఫైబర్ అధికంగా ఉన్నందున, రేకులు పేగులకు సున్నితమైన స్క్రబ్గా పనిచేస్తాయి. ఫలితంగా, గోడలు శుభ్రం చేయబడతాయి, పారగమ్యత మెరుగుపడుతుంది మరియు పెరిస్టాల్సిస్ స్థిరీకరించబడుతుంది.
మెదడుకు "ఆహారం"
చాలామంది పోషకాహార నిపుణులు ఓట్ మీల్ అని పిలుస్తారు. బి విటమిన్లు అధికంగా ఉండే రేకులు మెదడు కార్యకలాపాలపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. పిరిడాక్సిన్ (బి 6) మెదడు కణాలు అమైనో ఆమ్లాలు మరియు పోషకాలను గ్రహించడంలో సహాయపడతాయి. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం (బి 5) మానసిక పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. కోలిన్ (బి 4) బూడిద పదార్థ కణ కణ పొరను రక్షిస్తుంది. అదనంగా, తృణధాన్యంలోని అయోడిన్ ఏకాగ్రతను పెంచుతుంది, ఇనుము మరియు జింక్ అభిజ్ఞా పనితీరును సాధారణీకరిస్తాయి.
చర్మం మరియు జుట్టు యొక్క అందం
చర్మంపై వోట్మీల్ యొక్క వైద్యం ప్రభావం బహుముఖంగా ఉంటుంది. అవి వృద్ధాప్య ప్రక్రియను మరియు ముడతలు ఏర్పడటాన్ని నెమ్మదిస్తాయి, నీటి సమతుల్యతను కాపాడుతాయి, మంట నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి మరియు జుట్టు మూలాలను పోషిస్తాయి.
ఇంట్లో, రేకులు వంట కోసం కూడా ఉపయోగిస్తారు:
- ముసుగులు (ముఖం మరియు తల యొక్క చర్మం కోసం);
- స్క్రబ్స్;
- కడగడం కోసం అర్థం;
- టానిక్స్;
- సహజ పొడి.
వోట్మీల్ సౌందర్య సాధనాలు బహుముఖమైనవి. అవి అన్ని చర్మ రకాలకు అనుకూలంగా ఉంటాయి మరియు వాటి చర్య యొక్క ప్రభావం వెంటనే కనిపిస్తుంది.
వోట్మీల్ శరీరానికి హాని కలిగిస్తుందా?
అన్ని స్పష్టమైన ప్రయోజనాలతో, వోట్మీల్ కొన్ని సందర్భాల్లో హానికరం. ఇది ప్రధానంగా తక్షణ వోట్మీల్ కు సంబంధించినది. గంజి-నిమిషం స్థితికి ధాన్యం యొక్క బహుళ-దశ పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్ వోట్స్ యొక్క వైద్యం లక్షణాల రేకులను కోల్పోతుంది. వంట సమయాన్ని తగ్గించడానికి ముతక ఫైబర్ నాశనం అవుతుంది. గ్లైసెమిక్ సూచిక గణనీయంగా పెరుగుతుంది.
"తక్షణ" వోట్మీల్ అని పిలవబడే రెగ్యులర్ వినియోగం బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది. ఓట్ మీల్ ను వెన్న, చక్కెర, పాలు పెద్ద భాగాలతో రుచి చూసేవారికి ఇదే సమస్య ఎదురుచూస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, చాలా ఉపయోగకరమైన "హెర్క్యులస్" కూడా అవయవాలు మరియు శరీర వ్యవస్థల పనితీరులో సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
ముఖ్యమైనది! బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారించడానికి, వృద్ధులు వోట్ మీల్ తీసుకోవడం వారానికి 2-3 సార్లు తగ్గించాలి.
వోట్మీల్ యొక్క హాని వాటి కూర్పులో ఫైటిక్ యాసిడ్ ఉనికితో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. ఫైటిన్ తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు, గింజలలో లభిస్తుంది మరియు బలమైన డీమినరైజింగ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. కృత్రిమ సమ్మేళనం ఎముకల నుండి కాల్షియంను లీచ్ చేస్తుంది మరియు ప్రయోజనకరమైన ఖనిజాలను రేకులు నుండి గ్రహించకుండా నిరోధిస్తుంది. కానీ భయపడవద్దు: వోట్మీల్ నుండి బోలు ఎముకల వ్యాధి రావడానికి, ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి గంజిని పెద్ద మొత్తంలో తినాలి.
ఇక్కడ మీరు వివిధ ఉత్పత్తులలో ఫైటిక్ యాసిడ్ కంటెంట్ పట్టికను డౌన్లోడ్ చేసుకోవచ్చు.
ఉపయోగం యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు
వోట్మీల్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ చిన్నది కాదు, కాబట్టి వాటిని మీ ఉదయం భోజనానికి ఆధారం చేసుకోవడం మంచిది. పండ్లు లేదా బెర్రీలతో కలిపి నీటిలో వండిన గంజి శరీరానికి ఆరోగ్యకరమైనది.
గర్భధారణ సమయంలో వోట్మీల్
గర్భిణీ స్త్రీలకు ప్రత్యేకంగా సిఫార్సు చేయబడిన ఆహారాల జాబితాలో వోట్మీల్ చేర్చబడింది. రేకులు పెద్ద మొత్తంలో ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి గర్భధారణ సమయంలో కీలకమైనవి.
ముఖ్య విషయాలను హైలైట్ చేద్దాం.
- ఫోలిక్ ఆమ్లం: పిండంలో పుట్టుకతో వచ్చే లోపాల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది.
- ఐరన్: గర్భిణీ స్త్రీలలో రక్తహీనత మరియు పిండం యొక్క ఆక్సిజన్ కొరతను నివారిస్తుంది.
- విటమిన్ బి 6: ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది, టాక్సికోసిస్తో పోరాడుతుంది.
- నియాసిన్, థియామిన్, రిబోఫ్లేవిన్: ప్రదర్శనపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది (ముఖ్యంగా చర్మం, గోర్లు, జుట్టు పరిస్థితిపై).
- ఫైబర్: జీర్ణక్రియ యొక్క సాధారణ ప్రక్రియను నిర్ధారిస్తుంది, మందుల వాడకం లేకుండా మలబద్ధకం సమస్యను పరిష్కరిస్తుంది.
ఓట్ మీల్ ఆశించే తల్లి వాటిని ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తే హానికరం. రోజువారీ భత్యానికి కట్టుబడి ఉండండి - 300 గ్రాముల మించకూడదు. తుది ఉత్పత్తి.
చనుబాలివ్వడం సమయంలో
ప్రసవ తరువాత, నర్సింగ్ మహిళ యొక్క శరీరం బలహీనపడుతుంది మరియు త్వరగా కోలుకోవాలి. వోట్మీల్ మళ్ళీ రక్షించటానికి వస్తుంది: అవి శక్తిని అందిస్తాయి, పుట్టిన గాయాలను నయం చేయడానికి దోహదం చేస్తాయి. ఏదేమైనా, ఒక చిన్న తల్లి కోసం ఏదైనా కొత్త ఉత్పత్తిని జాగ్రత్తగా ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టాలి. నీటిలో ఉడకబెట్టిన గంజి "హెర్క్యులస్" లేదా "అదనపు నంబర్ 1" తో ప్రారంభించడం విలువ.
అమ్మ ఒక చిన్న భాగాన్ని (కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు) తింటుంది మరియు శిశువు యొక్క ప్రతిచర్యను చూస్తుంది. కోలిక్ లేకపోతే, పిల్లల మలం మారలేదు, దద్దుర్లు కనిపించలేదు, రోజూ మెనులో వోట్మీల్ జోడించడానికి సంకోచించకండి. ఇంకా సమస్యలు తలెత్తితే, మీరు ఓట్ మీల్ ను ఒక నెల తరువాత మాత్రమే ప్రయత్నించవచ్చు.
సిఫార్సు చేసిన రేటు 200-250 gr. రెడీమేడ్ గంజి. అటువంటి భాగం ముక్కలు యొక్క ప్రేగులను ఓవర్లోడ్ చేయదు మరియు పెరిగిన వాయువు ఏర్పడటానికి కారణం కాదు. శిశువుకు ఇప్పటికే 3 నెలల వయస్సు ఉన్నప్పుడు శిశువైద్యులు పాలలో రేకులు చేర్చాలని సలహా ఇస్తారు.
బరువు తగ్గినప్పుడు
వోట్మీల్ యొక్క పోషక లక్షణాలు అధిక బరువుతో సహా అనేక ప్రసిద్ధ ఆహారాలకు బహుముఖ ఉత్పత్తిని చేస్తాయి. మెనులో నూనె, ఉప్పు, చక్కెర లేకుండా గంజిని నీటిలో చేర్చడం ద్వారా, మీరు ఆహారంలో కేలరీల కంటెంట్ను గణనీయంగా తగ్గిస్తారు, ప్రోటీన్ జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తారు, కండర ద్రవ్యరాశిని పెంచుతారు మరియు అదనపు కొవ్వు కణజాల పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తారు.
వోట్మీల్ ఒక మోనో డైట్ యొక్క ప్రధానమైనది. 5 రోజులు, ఒక వ్యక్తి వోట్మీల్ మాత్రమే తింటాడు: 250 గ్రాములు. రోజుకు 4-5 సార్లు. బరువు సాధారణంగా 4-6 కిలోలు తగ్గుతుంది. నిజమే, ఈ పద్ధతి అందరికీ అనుకూలంగా లేదు మరియు దీనిని పూర్తిగా సురక్షితం అని చెప్పలేము. "ఓట్ మీల్" రోజులను రేకులు మీద దించుతూ వారానికి 1-2 సార్లు మీ కోసం ఏర్పాట్లు చేసుకోవడం మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
పిల్లల మెనూలో వోట్మీల్
వోట్మీల్ గంజితో మొదటి పరిచయం శిశువులలో పరిపూరకరమైన ఆహారాన్ని ప్రవేశపెట్టడంతో ప్రారంభమవుతుంది. బాటిల్ తినిపించిన పిల్లలకు - 6-7 నెలల వయస్సులో, సహజంగా - 8-9 నెలల్లో. రేకులు పిండిలో రుబ్బు మరియు నీరు లేదా ఫార్ములాతో ఉడికించాలి. ఒక సంవత్సరం తరువాత, గంజిని ఓట్ మీల్ నుండి పాలలో రుబ్బుకోకుండా ఉడకబెట్టాలి (దానికి అలెర్జీ లేకపోతే). గంజి యొక్క మందం పిల్లల రుచి ప్రాధాన్యతలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
పిల్లల మెనూలో, ఓట్ మీల్ ను సూప్, క్యాస్రోల్స్, పేస్ట్రీలు, జెల్లీ, డెజర్ట్ లలో ఉపయోగిస్తారు. ఏదేమైనా, అన్ని వయసుల పిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక అల్పాహారం కోసం వేడి వోట్మీల్. ఈ ఫలితాన్ని కార్డిఫ్ విశ్వవిద్యాలయం (యుకె) నుండి అమెరికన్ పోషకాహార నిపుణులు పొందారు.
అధ్యయనం ప్రకారం, ఉదయం భోజనం విస్మరించిన తోటివారితో పోలిస్తే, 9 నుండి 11 సంవత్సరాల వయస్సు గల పాఠశాల పిల్లలు క్రమం తప్పకుండా అల్పాహారం తింటారు. అయినప్పటికీ, అల్పాహారం తృణధాన్యాలు, చిప్స్ లేదా శాండ్విచ్లు తినని, కానీ వారి వోట్మీల్ యొక్క గంజిని తిన్న వారు 18 నెలల పాటు మానసిక సామర్థ్యాలలో గణనీయమైన మెరుగుదలలను చూపించారు.
వోట్మీల్ ఎవరికి వ్యతిరేకం?
ఆహారాన్ని తినడానికి ప్రధాన వ్యతిరేకత ఆహార అలెర్జీ. అయినప్పటికీ, వోట్మీల్ పట్ల అసహనం ఆచరణాత్మకంగా ప్రజలలో కనిపించదు. నిజమే, ఉదరకుహర వ్యాధి అని పిలువబడే అరుదైన పరిస్థితి వోట్ మీల్ ను పూర్తిగా వదలివేయడానికి కారణం కావచ్చు.
ఈ వ్యాధి గ్లూటెన్ పట్ల అసహనం, గోధుమ కూరగాయల ప్రోటీన్ మరియు ఇలాంటి తృణధాన్యాలు (రై, బార్లీ). వోట్స్లో గ్లూటెన్ లేదు, మరియు దాని అనలాగ్ అవెనిన్ ఉదరకుహర రోగులలో 1% కేసులలో మాత్రమే ప్రతికూల ప్రతిచర్యకు కారణమవుతుంది. ఈ సందర్భంలో వోట్మీల్ ఆచరణాత్మకంగా సురక్షితం అని అనిపిస్తుంది. కానీ ఈ పరిస్థితి లేదు.
గతంలో గోధుమలు పెరిగిన పొలాలలో వోట్స్ పండిస్తారు, మరియు గోధుమ లేదా రై ధాన్యాలు ప్రాసెస్ చేయబడిన పరికరాలపై రేకులు ఉత్పత్తి అవుతాయి. అందువల్ల, వోట్మీల్ లో తక్కువ మొత్తంలో గ్లూటెన్ మాత్రమే కనిపిస్తుంది. వోట్ రేకులు పెరగడం మరియు ప్రాసెస్ చేయడం గోధుమలతో "పరిచయం" లేకుండా జరిగిందని తయారీదారు హామీ ఇస్తే, అప్పుడు ఉత్పత్తులను "గ్లూటెన్-ఫ్రీ" అని లేబుల్ చేస్తారు.
తక్షణ వోట్ మీల్ ను నివారించడం, మొదట, డయాబెటిస్ (1 మరియు 2 రకాలు) తో బాధపడుతున్నవారికి. ఉత్పత్తి, ఆచరణాత్మకంగా ముతక ఫైబర్ లేనిది, శరీరంలో ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది మరియు వేగంగా గ్రహించబడుతుంది. ఫలితం రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు గణనీయంగా పెరుగుతాయి.
గమనిక! "హెర్క్యులస్" మరియు ఇతరులు వంటి రేకులు, తక్కువ ప్రాసెస్ మరియు సుదీర్ఘ వంట అవసరం, దీనికి విరుద్ధంగా, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల ఇవి చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతాయి. అంతేకాక, వోట్మీల్ లో భాగమైన ఇనులిన్, ఇన్సులిన్-ఆధారిత రోగులకు రోజువారీ మోతాదును తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
గౌట్ ఉన్న రోగులకు ఓట్ మీల్ ను మెనూ నుండి మినహాయించాలని వైద్యులు సలహా ఇస్తున్నారు. విటమిన్లు మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియల శోషణకు ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తుల కోసం తృణధాన్యాలు ప్యూరిన్లు అవసరం. ఇవి రోగుల శరీరానికి హాని కలిగిస్తాయి, కీళ్ళలో యూరిక్ యాసిడ్ పేరుకుపోవడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు గౌటీ ఆర్థరైటిస్ యొక్క తీవ్రతను రేకెత్తిస్తుంది.
ముగింపు
వోట్మీల్ ఒక ఉపయోగకరమైన మరియు వైద్యం చేసే ఆహార ఉత్పత్తి. శరీరంపై వాటి ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం వినియోగం వల్ల కలిగే హాని కంటే చాలా రెట్లు ఎక్కువ. కోలుకోలేని అల్పాహారం వంటకం ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది, మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, ఏ వయసులోనైనా అద్భుతమైన ఆరోగ్యం మరియు మానసిక స్పష్టతను అందిస్తుంది.