ప్రోటీన్ బార్లు: ప్రయోజనాలు మరియు హాని, అవి ఎందుకు అవసరం? * క్రాస్ ఫిట్

ప్రోటీన్

6 కె 0 25.02.2018 (చివరిగా సవరించినది: 11.10.2019)

జీవితం యొక్క ఆధునిక లయ దాని స్వంత పరిస్థితులను నిర్దేశిస్తుంది: ప్రతి అథ్లెట్ సరైన ఆహారం తీసుకోవడానికి సమయం దొరకదు. వాస్తవానికి, మీరు పెద్ద మొత్తంలో కంటైనర్లు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ బ్యాగ్‌ను తీసుకెళ్లవచ్చు. మీరు ప్రీ-మిక్స్డ్ ప్రోటీన్ షేక్‌తో షేకర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. లేదా మీరు వ్యాపారాన్ని ఆనందంతో మిళితం చేయవచ్చు మరియు ప్రోటీన్ బార్లను చిరుతిండిగా లేదా పూర్తి భోజనంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

ప్రోటీన్ బార్ల వల్ల ఏమైనా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయా మరియు ఈ ఆహార భోజనం ఖర్చు సమర్థించబడుతుందా అని పరిశీలించండి.

సాధారణ సమాచారం

ప్రోటీన్ బార్ అనేది ఆమోదించబడిన డైటరీ సప్లిమెంట్ మిఠాయి.

ఇది కలిగి:

ప్రోటీన్ మిశ్రమం మరియు ప్రోటీన్‌ను ఒకే నిర్మాణంలో బంధించడానికి ఒక గట్టిపడటం;
చాక్లెట్ గ్లేజ్, తక్కువ తరచుగా మొలాసిస్ గ్లేజ్;
రుచులు మరియు రుచులు;
తీపి పదార్థాలు.

జీవక్రియను పెంచడానికి మీరు కఠినమైన ఆహారాన్ని నిర్వహించాల్సిన అవసరం వచ్చినప్పుడు బార్లను ప్రోటీన్ ఫుడ్స్ పూర్తి స్థాయిలో తీసుకోవటానికి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు. క్లాసిక్ చాక్లెట్ బార్ కంటే ప్రోటీన్ ఉత్పత్తి యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఫాస్ట్ పిండి పదార్థాలకు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ తక్కువ నిష్పత్తి.

తక్కువ ఇన్సులిన్ ప్రతిస్పందన కారణంగా సంపూర్ణత్వం యొక్క భావన దీర్ఘకాలం ఉంటుంది, ఇది కఠినమైన, తక్కువ-కార్బ్ డైట్లలో అల్పాహారానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

ఉపయోగం హామీ ఇవ్వబడినప్పుడు

ప్రోటీన్ బార్ కూర్పులో ప్రోటీన్ షేక్‌ను అధిగమించదు. ఇది కలిగి ఉన్న చక్కెరలు మరియు ముడి పదార్థాన్ని చెక్కుచెదరకుండా ఉంచడం వల్ల ఇది సాధారణంగా తక్కువ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

ఈ సందర్భంలో మీకు ప్రోటీన్ బార్‌లు ఎందుకు అవసరం? వాస్తవానికి, ఇతర సాంద్రీకృత ప్రోటీన్ వనరులతో పోలిస్తే వారికి అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి:

షెల్ఫ్ జీవితం. తయారుచేసిన ప్రోటీన్ షేక్ మిక్సింగ్ అయిన 3 గంటలలోపు తాగాలి, మరియు ప్రోటీన్ బార్ ప్యాక్ చేయని స్థితిలో ఒక నెల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు.
మానసిక అవరోధం. చాలా మంది అథ్లెట్లు అపోహలు మరియు టీవీ స్క్రీన్లలో ప్రచారం కారణంగా ప్రోటీన్ షేక్స్ గురించి చాలా ప్రతికూలంగా ఉన్నారు. ప్రోటీన్ బార్ అనేది రాజీ ఎంపిక, ఇది మీకు అవసరమైన ప్రోటీన్ పొందటానికి అనుమతిస్తుంది మరియు అదే సమయంలో "కాలేయం మరియు శక్తి కోసం" భయపడదు
కాంపాక్ట్ రూపం. మీతో ఆహారంతో ఒక కంటైనర్‌ను తీసుకెళ్లడం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యం కాకపోతే, ప్రోటీన్ బార్ సులభంగా బ్యాగ్ లేదా జేబులో కూడా సరిపోతుంది, ఇది మీతో అవసరమైన ప్రోటీన్ల సరఫరాను ఎల్లప్పుడూ కలిగి ఉండటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
ప్రయాణంలో తినే సామర్థ్యం. నిరంతరం రహదారిపై లేదా వ్యాపార సమావేశాలలో ఉండే బిజీ ప్రజలకు ముఖ్యంగా ముఖ్యమైనది.

ప్రోటీన్ బార్ల రకాలు

ప్రోటీన్ బార్లు అనేక విధాలుగా సమానంగా ఉంటాయి, కానీ సరైన ఉత్పత్తిని ఎన్నుకునేటప్పుడు పరిగణించవలసిన ముఖ్యమైన తేడాలు చాలా ఉన్నాయి.

ప్రోటీన్ సంతృప్తత. 30%, 60% మరియు 75% ప్రోటీన్ కలిగిన బార్‌లు ఉన్నాయి.
చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాల ఉనికి. అదనపు కేలరీలను వెంటాడటం అలెర్జీకి దారితీస్తుంది కాబట్టి ఈ పాయింట్ గురించి ప్రత్యేకంగా జాగ్రత్తగా ఉండండి.
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ ఉనికి. కొన్నిసార్లు మిఠాయి కొవ్వులను ప్రోటీన్ బార్లలో కలుపుతారు, ఇవి ఉష్ణోగ్రత ప్రభావంతో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ గా మార్చబడతాయి.
వేగవంతమైన మరియు నెమ్మదిగా ఉండే ప్రోటీన్ల నిష్పత్తి. ఇది ప్రోటీన్ వనరులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. స్వచ్ఛమైన కేసైన్ లేదా స్వచ్ఛమైన పాల బార్లు ఉన్నాయి.
ప్రోటీన్ మూలం. సోయా, పాడి, పాలవిరుగుడు మరియు పెరుగుగా విభజించబడింది.
అమైనో ఆమ్లం ప్రొఫైల్. పూర్తి లేదా అసంపూర్ణమైనది.
తయారీదారు. అనేక తయారీదారులు ఉన్నారు (ఉదాహరణకు, హెర్బాలైఫ్), ఇది ప్యాకేజింగ్ పై ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పు గురించి తప్పు సమాచారాన్ని సూచిస్తుంది.

బార్ రకం	100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి కేలరీల కంటెంట్, కిలో కేలరీలు	100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి ప్రోటీన్లు, గ్రా	100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి కొవ్వు, గ్రా	100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి కార్బోహైడ్రేట్లు, గ్రా
క్లాసిక్ డైటరీ	250-300	<50	1-1.5	5-7
హోమ్	175-200	60-75	>2	0-2
ప్రొఫెషనల్	210-240	55-80	<1	1-5
ఏకాగ్రత	175-225	>70	<1	0-1

సంభావ్య హాని

ప్రోటీన్ బార్లు దేనికి అనే ప్రశ్నను పరిశీలిస్తున్నప్పుడు, వాటి సంభావ్య హాని గురించి మర్చిపోవద్దు. ఇది చేయుటకు, మీరు మీ ప్రోటీన్ బార్‌ను చిరుతిండిగా కాకుండా, సాంద్రీకృత ప్రోటీన్ యొక్క మూలంగా పరిగణించకూడదు.

అతిగా తినడం విషయంలో:

మూత్రపిండాలపై లోడ్ పెరుగుతుంది;
జీర్ణవ్యవస్థపై లోడ్ పెరుగుతుంది. అరుదైన సందర్భాల్లో, మలబద్ధకం సాధ్యమవుతుంది, ఎందుకంటే శరీరం ఈ మొత్తంలో ప్రోటీన్‌ను జీర్ణించుకోలేకపోతుంది.

చాలా సందర్భాల్లో, అధిక ప్రోటీన్ తీసుకోవడం శరీరాన్ని నిర్మాణ వస్తువుగా కాకుండా శక్తి మూలకంగా ఉపయోగించమని బలవంతం చేస్తుంది, ఇది బార్ యొక్క విలువను ప్రోటీన్ షేక్ యొక్క అనలాగ్‌గా తిరస్కరిస్తుంది.

మహిళలకు

ప్రోటీన్ బార్లను తరచుగా ఆహార పోషణలో ఉపయోగిస్తారు. కానీ బరువు తగ్గడానికి వారి ఉపయోగం కోసం నియమాలు అందరికీ తెలియదు. పురుషునికి వ్యతిరేకంగా స్త్రీ ఎన్ని ప్రోటీన్ బార్లను తినగలదో, మరియు తీసుకునేటప్పుడు ఏమి పరిగణించాలి?

విచిత్రమేమిటంటే, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ పనితీరును నిర్వహించడానికి బేసల్ జీవక్రియలో ఎక్కువ ప్రోటీన్ ఖర్చు చేయబడినందున, పురుషుల కంటే మహిళలకు ప్రోటీన్ బార్‌లు అవసరం. బరువు తగ్గడం విషయానికి వస్తే, ప్రోటీన్ బార్, ప్రోటీన్ షేక్ లేదా పూర్తి భోజనం తీసుకోవడం మధ్య తేడా లేదు.

ఫలితం

ప్రోటీన్ బార్ల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క వాస్తవ విలువ పూర్తి ప్రోటీన్ షేక్ కంటే చాలా తక్కువ. ప్రతికూల పరిణామాలలో - చిరుతిండి రూపంలో చెడు ఆహారపు అలవాటు మరియు ఇన్సులిన్ సంశ్లేషణ పెరుగుదల, ఇది ఆకలి యొక్క తీవ్రమైన అనుభూతిని రేకెత్తిస్తుంది. పైస్ లేదా స్నికర్లపై స్నాక్ చేయడం కంటే ప్రోటీన్ బార్లు మంచివి, కానీ మీరు పూర్తి భోజనం పొందగలిగితే అలాంటి ఆహారాలు ఖచ్చితంగా సమర్థించబడవు.

సంఘటనల క్యాలెండర్

మొత్తం సంఘటనలు 66