ఒమేగా -6 పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు: ప్రయోజనాలు ఏమిటి మరియు వాటిని ఎక్కడ కనుగొనాలి

కొవ్వు ఆమ్లం

1 కె 0 05/02/2019 (చివరి పునర్విమర్శ: 07/02/2019)

బరువు తగ్గడం గురించి ఎంత చెప్పబడింది! కొన్నిసార్లు కొవ్వు లేకుండా బరువు తగ్గడం అసాధ్యం అని కూడా అంటారు. సంశయవాదానికి కారణమవుతుంది, కాదా? అయితే, ఇది ఖచ్చితంగా ఉంది. అనేక రకాల కొవ్వులు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలు.

కొవ్వు ఆమ్లాలు ఏమిటి?

సాధారణ జీవక్రియకు కొవ్వు ఒక ముఖ్యమైన భాగం. ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లతో పాటు మానవ శరీరంలోకి ప్రవేశించాల్సిన ఇంధనం ఇది. సరిగ్గా. మరియు ప్యాంటు నడుము మీద పొడుచుకు వచ్చిన అనాస్తటిక్ "భుజాలతో" దీనికి సంబంధం లేదు.

ఆహారంలో లభించే కొవ్వులో కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు గ్లిసరిన్ ఉంటాయి. తరువాతిది ఒక రకమైన మద్యం. ఇది సాధారణ ఇథనాల్ లాగా కనిపించదు, దీనికి లక్షణ రుచి మరియు వాసన ఉండదు. రసాయన సూత్రంలో "-OH" ఉండటం వారి ఏకైక సారూప్యత.

వర్గీకరణ ప్రకారం, కొవ్వులు ఇలా ఉంటాయి:

1. సంతృప్త. శరీరానికి జీర్ణం కావడం కష్టం, అందువల్ల అవి ఆచరణాత్మకంగా విభజనకు లోబడి ఉండవు. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, లోపలికి రావడం, అవి "రియల్ ఎస్టేట్" గా మారుతాయి. అన్నింటికన్నా చెత్తగా, సంతృప్త కొవ్వు ఫలకాలను నిర్మిస్తుంది మరియు రక్త నాళాలను మూసివేస్తుంది, దీనివల్ల అనేక రకాల వ్యాధులు వస్తాయి.
2. అసంతృప్త (EFA). అస్థిర పరమాణు సమ్మేళనాలు సులభంగా జీర్ణమవుతాయి మరియు అధోకరణం చెందుతాయి. అవి మోనో- మరియు బహుళఅసంతృప్తమైనవి. రెండవ సమూహంలో ఒమేగా -3 (α- లినోలెనిక్ ఆమ్లం, ALA) మరియు ఒమేగా -6 (లినోలెనిక్ ఆమ్లం) ఉన్నాయి.

ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 ను సూచిస్తున్నారు

పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు అమూల్యమైనవి. ఇవి మానవ శరీరంపై విస్తృత ప్రభావాలను చూపుతాయి.

వారు ఏమి చేయగలరో ఇక్కడ ఉంది:

• "చెడు" కొలెస్ట్రాల్‌ను తొలగించి, "మంచి" శాతాన్ని పెంచుతుంది. ఉన్న ఫలకాలను కరిగించండి. గుండె మరియు రక్త కూర్పు యొక్క కండరాల పనిని మెరుగుపరుస్తుంది;
• కాలేయంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, హెపాటోప్రొటెక్టర్లుగా పనిచేస్తుంది;
• కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థను ఉత్తేజపరుస్తుంది;
• వ్యాధిని నివారించండి;
• రోగనిరోధక శక్తి స్థాయిని పెంచండి;
• ఎండోక్రైన్ గ్రంధుల పనిని సాధారణీకరించండి, ఎంజైమ్‌ల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది.

పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాల కథ చాలా పొడవుగా ఉంటుంది. అయితే, ఈ రోజు మా సంభాషణ యొక్క అంశం ఖచ్చితంగా ఒమేగా -6.

© బరానివ్స్కా - stock.adobe.com

ఒమేగా -6 ప్రయోజనాలు

ఒమేగా -6 లో లినోలెనిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది. దానితో కలిసి - ఇతరులు: అరాకిడోనిక్, గామా-లినోలెనిక్ (జిఎల్‌ఎ), మొదలైనవి. పరమాణు జీవశాస్త్రం చర్చనీయాంశం కానందున వాటిని జాబితా చేయడంలో అర్ధమే లేదు.

శరీరానికి ఒమేగా -6 అవసరం:

1. మెదడు పనితీరును సక్రియం చేస్తుంది;
2. హానికరమైన పదార్ధాల తొలగింపును వేగవంతం చేస్తుంది;
3. గోర్లు, చర్మం, జుట్టు మరియు ఎముకల పరిస్థితిని అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది;
4. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది;
5. జీవక్రియ ప్రక్రియలను సక్రియం చేస్తుంది;
6. ఒత్తిడి మరియు నిరాశకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సహాయపడుతుంది.

రోజువారి ధర

ఏదైనా జీవి వ్యక్తి. కాబట్టి, ఒమేగా -6 అవసరం అందరికీ భిన్నంగా ఉంటుంది. 4.5-8 గ్రాముల పరిధిలో పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాల సగటు రోజువారీ తీసుకోవడం పోషకాహార నిపుణులు ప్రకటించారు.

బాహ్య పరిస్థితులను బట్టి ఒమేగా -6 అవసరం మారవచ్చు:

• చల్లని నెలలు. శరీరానికి దాని స్వంత తాపనానికి పెరిగిన శక్తి అవసరం;
• దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల తీవ్రత (ముఖ్యంగా జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల పున ps స్థితితో);
• రెటినోల్ (విట్. ఎ) మరియు ఇతర కొవ్వు-కరిగే మూలకాల లోపం;
• గర్భం.

వెచ్చని సీజన్ ప్రారంభంతో, డిమాండ్ తగ్గుతుంది. ఇంకేముంది, తక్కువ రక్తపోటు ఉన్నవారికి తక్కువ మోతాదులో ఒమేగా -6 లు అవసరం. శరీరంలోని పదార్థాల సమతుల్యత గురించి మనం మరచిపోకూడదు. లోపం అదనపు కంటే తక్కువ హానికరం కాదు.

కొవ్వు ఆమ్ల లోపం మరియు సూపర్‌సాచురేషన్

ఆరోగ్యం కోసం, పోషకాల సమతుల్యత గురించి మరచిపోకూడదు. ఒమేగా -6 లోపం క్రింది పరిణామాలతో బెదిరిస్తుంది:

• కీళ్ల వ్యాధులు;
• రోగనిరోధక శక్తి బలహీనపడటం (ఫలితం వైరల్ ఎటియాలజీ యొక్క వ్యాధి);
• హార్మోన్ల పనిచేయకపోవడం;
• రక్తం గట్టిపడటం (ఫలితం హృదయ సంబంధ వ్యాధి, స్ట్రోక్ ప్రమాదం మొదలైనవి).

ఒమేగా -6 సహజ సౌందర్యం మరియు ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది. ఇది చేయుటకు, కొవ్వు ఆమ్లాల సరైన మొత్తాన్ని తీసుకోవడం సరిపోతుంది. లోపం అకాల వృద్ధాప్యంతో నిండి ఉంటుంది.

శరీరంలో EFA అధికంగా ఉండటం వల్ల అంతర్గత అవయవాల వాపును బెదిరిస్తుంది. ఉదాహరణకు, ఆంకాలజీ అభివృద్ధి కేసులు to షధానికి తెలుసు. డిప్రెషన్ అధికంగా ఉండటానికి ఖచ్చితంగా సంకేతం. మీరు ఈ లక్షణాల గురించి ఆందోళన చెందుతుంటే, మీరు మీ ఆహారాన్ని అత్యవసరంగా సమీక్షించాలి.

© 632 ఇమాజిన్ - stock.adobe.com

ఒమేగా -6 యొక్క మూలాలు

ఒమేగా -6 పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లం మానవ శరీరం ఉత్పత్తి చేయని పదార్ధాలలో ఒకటి మరియు తప్పనిసరిగా ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి.

EFA అధికంగా ఉండే ఆహారాల జాబితా:

1. గింజలు, అవిసె గింజలు మొదలైనవి. వాల్నట్ కెర్నల్స్ EFA ల రికార్డు మోతాదును కలిగి ఉంటాయి (సుమారు 11,430 mg / 30 గ్రా). వీటిని అవిసె గింజలు అనుసరిస్తాయి: 1818 mg / 30 గ్రా. ఈ ఉత్పత్తులు కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు జీర్ణం కావడం కష్టం, కాబట్టి వాటిని దుర్వినియోగం చేయలేము.
2. కూరగాయల నూనెలు. TOP లో మొదటిది మొక్కజొన్న (7724 mg / 1 టేబుల్ స్పూన్). తరువాత - నువ్వులు (5576 mg / 1 టేబుల్ స్పూన్), తరువాత - లిన్సీడ్ (1715 mg / 1 టేబుల్ స్పూన్). అయినప్పటికీ, నూనెలు తినేటప్పుడు, అవి మొత్తం మొక్కల పదార్థాలను భర్తీ చేయలేవని గుర్తుంచుకోవాలి. తరువాతి ఆహార ఫైబర్ మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన అంశాలతో నిండి ఉంది. చల్లని-నొక్కిన నూనెలను ఎంచుకోవడం మంచిది. రెడీ భోజనం డ్రెస్సింగ్ కోసం వీటిని ఉపయోగిస్తారు.
3. చిక్పీస్ (గొర్రె బఠానీలు) మరియు వోట్స్. ఈ ఉత్పత్తులలో EFA యొక్క సగటు కంటెంట్ 2500 mg / 100 g.
4. అవోకాడో గుజ్జు. ఈ ఉష్ణమండల పండ్లు బెర్రీలు మరియు పండ్లలో (1689 mg / 100g) ఒమేగా -6 కంటెంట్ యొక్క నిజమైన రికార్డ్ హోల్డర్లు.
5. రై, బుక్వీట్ (950 మి.గ్రా / 100 గ్రా).
6. ఒక చేప. ట్రౌట్ 100 గ్రాముకు 380 మి.గ్రా ఒమేగా -6, సాల్మన్ - 172 మి.గ్రా / 100 గ్రా.
7. రాస్ప్బెర్రీస్ (250 మి.గ్రా / 100 గ్రా).
8. కాలీఫ్లవర్ మరియు తెలుపు క్యాబేజీ (వరుసగా 29 మి.గ్రా మరియు 138 మి.గ్రా). అంతేకాక, కాలీఫ్లవర్ ఒమేగా -6 మరియు ఒమేగా -3 యొక్క ప్రత్యేక కలయికను చూపిస్తుంది.
9. గుమ్మడికాయ గుజ్జు (33 మి.గ్రా / 100 గ్రా).
10. పాలకూర ఆకుకూరలు (డాండెలైన్ ఆకు, బచ్చలికూర, పాలకూర మొదలైనవి) కెర్నల్ కెర్నల్స్ తో పోలిస్తే, చాలా తక్కువ EFA లు ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, అత్యంత విలువైన మూలకాల యొక్క ప్రత్యేకమైన సమతుల్యత ఆరోగ్యానికి తోడ్పడటమే కాదు, బరువు కూడా తగ్గుతుంది. తినదగిన ఆకుకూరలు ప్రతికూల క్యాలరీ ఆహారాలు. వాటిని జీర్ణించుకోవడం, శరీరం అందుకున్న దానికంటే ఎక్కువ శక్తిని ఖర్చు చేస్తుంది.

© lblinova - stock.adobe.com

మళ్ళీ సమతుల్యం మరియు సమతుల్యం!

ఒమేగా -3 నుండి ఒమేగా -6 యొక్క ఆదర్శ నిష్పత్తి 1: 1. ఈ EFA లు శరీరంపై వ్యతిరేక ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. సమాన మొత్తంలో చేయడం ద్వారా, వారు ఒకరినొకరు "సమతుల్యం" చేసుకుంటారు.

ఆచరణలో, ఇది కొంత భిన్నంగా ఉంటుంది. నియమం ప్రకారం, 1: 4 నిష్పత్తి మాత్రమే సాధించబడుతుంది. బయటి నుండి వచ్చే EFA లలో ఎక్కువ భాగం ఒమేగా -6. నిష్పత్తి 1:30 లాగా కనిపిస్తుంది! అనివార్యమైన ఫలితం అన్ని ప్రతికూల పరిణామాలతో అసమతుల్యత.

దీనికి పరిష్కారం ఒమేగా -3 లు. ప్రత్యామ్నాయంగా, EFA ల యొక్క సమతుల్య సముదాయం ఒమేగా -3-6-9. సూచనలను సమర్థంగా పాటించడం ఇప్పటికే ఉన్న సమస్యలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. మరియు ఆరోగ్యాన్ని పునరుద్ధరించడానికి, బలం మరియు ఓర్పును పెంచడం, ఇది అథ్లెట్లకు చాలా ముఖ్యమైనది.

సంకలనాలు

కేవలం ఒమేగా -6 తో సప్లిమెంట్స్ అందుబాటులో లేవు. కానీ పోషకాహార నిపుణులు మరియు వైద్యులు తరచుగా మూడు కొవ్వు ఆమ్లాల సముదాయాన్ని ఉపయోగించమని సలహా ఇస్తారు: ఒమేగా 3, 6 మరియు 9. మేము వాటిని క్రింది పట్టికలో పరిశీలిస్తాము.

డైటరీ సప్లిమెంట్ పేరు	మోతాదు (mg)	విడుదల రూపం (గుళికలు)	ఖర్చు, రుద్దు.)	ఫోటో ప్యాకింగ్
ఒమేగా 3-6-9 ఇప్పుడు ఆహారాలు	1000	250	1980
సూపర్ ఒమేగా 3-6-9 ఇప్పుడు ఆహారాలు	1200	180	1990
ఒమేగా 3-6-9 కాంప్లెక్స్ నాట్రోల్	1200	90	990

వీడియో చూడండి: Nutrilite డల పరయజనల (డిసెంబర్ 2024).