బ్రైజ్డ్ గ్రీన్ బీన్స్ - ఫోటోతో ఒక రెసిపీ, ఎలా ఉడికించాలి * క్రాస్ ఫిట్

గ్రీన్ బీన్స్ - 500 గ్రా
వెల్లుల్లి - 1 తల
ఉల్లిపాయ (చిన్నది) - 1 పిసి.
టొమాటో (చిన్న పరిమాణం) - 3 PC లు.
తాజా పార్స్లీ - 1 బంచ్
సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సంభారాలు - ఐచ్ఛికం
రుచికి తినదగిన ఉప్పు
గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 చిన్న చిటికెడు
కూరగాయల లేదా ఆలివ్ నూనె - అవసరమైన విధంగా
వేడినీరు (టమోటాలు బ్లాంచింగ్ కోసం) - అవసరమైతే

ప్రోటీన్లు 1.3 గ్రా
కొవ్వు 3.1 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు 3.7 గ్రా

కంటైనర్‌కు సేవలు: 2 సేర్విన్గ్స్.

దశల వారీ సూచన

బ్రైజ్డ్ గ్రీన్ బీన్స్ ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం, ఇది తక్కువ కేలరీల కంటెంట్‌తో మాత్రమే కాకుండా, ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కూడా మీకు అందిస్తుంది. డిష్ ఒక గంటకు మించి తయారు చేయబడదు, కాని వంట సమయం భిన్నంగా ఉండవచ్చు, ఎందుకంటే చాలా రకాల బీన్స్ మరియు వాటి వయస్సు మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. కావాలనుకుంటే, పుట్టగొడుగులు, కాలీఫ్లవర్ లేదా బ్రోకలీ వంటి మీకు ఇష్టమైన పదార్థాలను డిష్‌లో చేర్చవచ్చు. మీరు ముక్కలు చేసిన మాంసం లేదా మెత్తగా తరిగిన మాంసాన్ని ప్రయోగాలు చేసి జోడించవచ్చు. ఇంట్లో ఉడికించిన బీన్స్ త్వరగా మరియు సులభంగా ఎలా ఉడికించాలి, మీరు ఫోటోతో దశల వారీ రెసిపీలో మరింత నేర్చుకుంటారు.

దశ 1

మొదట అన్ని పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి. 500 గ్రాముల బీన్స్, అలాగే 3 టమోటాలు మరియు మూలికలను సిద్ధం చేయండి. మీకు ఇష్టమైన సంభారాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, అలాగే ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని ఎంచుకోండి. ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉంటే, మీరు వంట ప్రారంభించవచ్చు.

దశ 2

ఆకుపచ్చ బీన్స్ కడగండి మరియు మీడియం సైజు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. చిన్న ముక్కలు, వేగంగా డిష్ ఉడికించాలి అని గుర్తుంచుకోండి.

దశ 3

ఇప్పుడు మీరు టమోటాలు సిద్ధం చేయాలి. మొదట, వాటిని ఒలిచివేయాలి. ఇది చేయుటకు, కూరగాయల అడుగు భాగంలో కోతలు చేసి, ఆపై టమోటాలపై వేడినీరు పోసి 3-5 నిమిషాలు వదిలివేయండి. సమయం గడిచినప్పుడు, టమోటాలు తీసి వాటిని తొక్కండి. కూరగాయలను తొక్కడం సులభం చేయడానికి ఈ విధానం అవసరం. అటువంటి టమోటాల యొక్క స్థిరత్వం మరింత ఏకరీతిగా ఉంటుంది, మరియు ఉత్పత్తి దాని రసంతో డిష్‌ను బాగా నానబెట్టింది. ఒలిచిన టమోటాలను చిన్న కప్పులుగా కట్ చేసుకోండి.

దశ 4

తరిగిన బీన్స్ ఒక సాస్పాన్లో ఉంచండి, నీటితో కప్పండి మరియు స్టవ్ మీద ఉంచండి. ఉత్పత్తిని 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

గమనిక! బీన్స్ యొక్క సంసిద్ధతను ఈ క్రింది విధంగా నిర్ణయించవచ్చు. ఉత్పత్తిని కుట్టండి: అది సగం ఉడికించినట్లయితే, అది బాగా కుట్టినది, కానీ క్రంచ్ తో, స్టవ్ నుండి తీసివేయండి.

దశ 5

బీన్స్ వంట చేస్తున్నప్పుడు, మీరు ఉల్లిపాయలు వంటి ఇతర కూరగాయలను చేయవచ్చు. కూరగాయలను ఒలిచి, నడుస్తున్న నీటిలో శుభ్రం చేయాలి. ఈ తారుమారు వెల్లుల్లితో చేయాలి. ఒక వంటకం కోసం 1-2 తల వెల్లుల్లి సరిపోతుంది, కానీ మీరు ఎక్కువ రుచికరమైన వంటలను ఇష్టపడితే, మీకు నచ్చినన్ని జోడించవచ్చు. ఒలిచిన మరియు కడిగిన ఉల్లిపాయలను సన్నని సగం రింగులుగా కట్ చేయాలి. మరియు వెల్లుల్లిని ఏకపక్షంగా కత్తిరించవచ్చు.

దశ 6

వేయించడానికి పాన్ తీసుకొని, కూరగాయలు లేదా ఆలివ్ నూనెను పోసి స్టవ్ మీద ఉంచండి. నూనె వేడిగా ఉన్నప్పుడు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని స్కిల్లెట్లో కలపండి. కూరగాయలను ఒకటి లేదా 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

దశ 7

ఇప్పుడు మీరు ఉల్లిపాయ పాన్లో సగం ఉడికించిన గ్రీన్ బీన్స్, ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవచ్చు.

దశ 8

బీన్స్ తరువాత, స్కిల్లెట్కు ఒలిచిన మరియు వేయించిన టమోటాలు జోడించండి. కూరగాయలతో ఒక పాన్ స్టవ్ మీద ఉంచి 15-20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వంట పూర్తయ్యే కొద్ది నిమిషాల ముందు ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి.

దశ 9

పూర్తయిన వంటకాన్ని పాక్షిక పలకలపై ఉంచండి. పార్స్లీని మెత్తగా కోసి, డిష్ మీద చల్లుకోండి. వేడిగా వడ్డించండి. ఇంట్లో ఆకుపచ్చ బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలి అనే ప్రశ్న మీకు ఇకపై ఉండదని మేము ఆశిస్తున్నాము. మీ భోజనం ఆనందించండి!